Колку и да избегнуваме стресни ситуации, понекогаш храната е таа што управува со нашата ментална состојба. Според резултатите од бројни студии, исхраната има многу поголемо влијание врз нашето ментално здравје отколку што се мислеше некогаш.
Видот на микробите во нашите црева и гастроинтестиналниот тракт имаат директно влијание врз нашето расположение. Ако сакаме да влијаеме на тие микроби, според стручњаците, треба да ја промениме исхраната. Резултатите од овие студии, како што се надеваат лекарите, а пишуваше канадски Си-Би-Си, би можеле да им помогнат и на пациенти кои страдаат од ментални болести.
Едно канадско истражување покажало дека децата на возраст од 10 и 11 години ако се хранат здраво, спијат добро, физички се поактивни, а помалку време поминуваат пред екраните, имаат помал ризик да се соочат со проблеми со менталното здравје како адолесценти
Според Бони Каплан, проферска на Медицинскиот факултет на Универзитетот во Калгари, децата кои се хранат здраво, имаат помал ризик да бидат анксиозни и депресивни.
Исхраната богата со хранливи материи има позитивно влијание не само на менталното, туку и на целокупното здравје. Друга студија објавена во „JAMA Network Open“ покажа дека учесниците кои јаделе преработена храна имале поголем ризик од депресија.
Како цревата се поврзани со мозокот?
Нашите црева се директно поврзани со мозокот, така што исхраната влијае на нашето расположение. Нашиот микробиом се состои од добри и лоши бактерии кои ни помагаат да ја вариме храната. Овие бактерии, според експертите, испраќаат сигнали до нашите имунолошки клетки кои живеат во цревата. Тие потоа реагираат и ослободуваат сопствени сигнали кои патуваат низ крвотокот до нашиот мозок и влијаат на нашето расположение.
Која храна му помага на мозокот?
Она што се смета за медитеранска исхрана може да ги намали симптомите на депресија и анксиозност, покажаа студиите. Ова значи дека треба да внесуваме повеќе овошје и зеленчук, грав, јаткасти плодови, риба, месо, јајца и мали количини на млечни производи.
Растителните влакна се покажаа како исклучително важни во овој процес, па според препораките на експертите, најдобро е во исхраната да внесеме зелјест зеленчук како зелка, брокула, карфиол, потоа тиква, како и овошје: јаболка, круши и авокадо, потоа житарици, мешунки и леќа.
Како се развиваат микробиомите?
Иако исхраната има влијание врз нашиот микробиом, некои бактерии се во телото уште од нашето раѓање, особено кај бебињата кои се родени со царски рез. Имено, кај бебињата родени по природен пат, се сретнуваат бројни корисни микроби отколку кај бебињата породени хируршки.
Исто така, врз развојот на микробиомот, зависи и дали бебето се храни со мајчино млеко или адаптирано. Секако, мајчиното млеко е подобро и поздраво, и директно влијае врз имунитетот на детето.
Сепак, храната не е магичен лек
Како што нагласуваат експертите и лекарите, психичките болести се предизвикани од многу сложени фактори и промената на исхраната не е магичен лек. Според д-р Каплан, постојат многу причини за ментални нарушувања, а храната не може да помогне при сериозни ментални болести без интензивна психотерапија.
Промената на начинот на исхрана придонесува позитивни промени врз здравјето на пациентот, а според експертите, дури и пациентите кои се на антидепресиви можат да имаат корист од здравата исхрана.