Истражувачи од Универзитетот во Вашингтон ја анализирале нивната содржина - четири вида риби уловени помеѓу 1979 и 2021 година, во Алјаска и Бристолскиот Залив, а резултатите ги воодушевиле, објавува Newsweek.

Промени во морскиот екосистем

Во 178 конзерви имало четири вида лосос, а во месото од два вида, истражувачите пронашле голем број паразитски црви од групата нематоди, кои „умреле“ за време на процесот на конзервирање, па затоа не би претставувале опасност за луѓето дури и ако се консумираат.

Сепак, со нивното броење, научниците успеале да ги проценат промените во морскиот екосистем во регионот на Алјаска.

Резултатите, објавени во списанието Ecology and Evolution, покажуваат дека црвите зачувани во месото од лосос потекнуваат од развиен екосистем, пред да завршат во конзервата.

„Повеќето луѓе претпоставуваат дека црвите се знак дека нешто не е во ред. Сепак, нивниот животен циклус вклучува многу делови од синџирот на исхрана. Јас го гледам нивното присуство како сигнал дека рибата на вашата чинија доаѓа од здрав екосистем“, вели Челси Вуд, една од коавторките на студијата.

„Нематодите имаат сложен животен циклус кој бара повеќе домаќини. Зголемувањето на нивниот број со текот на времето, како што видовме во месото од лосос што го анализиравме, сугерира дека тие биле во можност да ги пронајдат сите домаќини што им биле потребни и да се размножуваат. Ова може да укажува на стабилен или екосистем во закрепнување, со доволно соодветни домаќини“, додаде Наталија Мастик, водечки автор на студијата.

Комплексен животен циклус

Паразитските црви влегуваат во синџирот на исхрана кога ги јадат мали морски безрбетници, како што се ракчињата. Потоа ги јадат помали риби, кои потоа стануваат плен за поголеми риби, како што е лососот.

Овие паразити се размножуваат кога ќе влезат во цревата на морските цицачи, по што нивните јајца се исфрлаат назад во океанот, каде што се изведуваат и циклусот започнува повторно.

„Ако домаќинот е отсутен, како што е морскиот цицач, нематодите не можат да го завршат својот животен циклус и нивниот број се намалува“, објасни Челси Вуд.

Таа забележа дека зголемувањето на температурата на морето или позитивните ефекти од федералниот Закон за чиста вода би можеле дополнително да ги објаснат забележаните промени.

Откритието покажува дека старите конзерви со риба можат да послужат како вистинска „машина на времето“ за проучување на промените во океанот.

Во исто време, откривањето на паразитски црви и нивниот број може да укаже на стабилен или закрепнувачки екосистем.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.