Митесерите не мора да бидат редовен проблем – Како да се ослободите и да го спречите повторното враќање
1 Митесерите не мора да бидат редовен проблем – Како да се ослободите и да го спречите повторното враќање
ЖивотБуковската пипер не е нити „буковец" нити „буковка", туку „Буковска пипер"!Таа има точен назив – „Буковска пипер". Буковската пипер не е „буковец" нити „буковка" и тие термини се погрешни. Буковската пипер е оригинален земјоделски прехранбен производ од црвена буковска пиперка како посебна сорта пиперка која традиционално се одгледува во атарот на битолското село Буково. Таа има точен назив – „Буковска пипер". Со нагласување на информацијата во воведот, нашите соговорници споделија повеќе приказни за темата посветена на буковската пипер, гарантиран традиционален специјалитет кој се очекува да биде прогласен за заштитен македонски производ регистриран во Брисел. Буково е населено место јужно од Битола, со убави куќи кои сведочат за разни периоди од развојот на селото. Дознаваме дека темелите на селото Буково датираат од 518 година за кога се тврди дека било населено од жители на градот Хераклеја кој токму во 518 година настрада во катастрофален земјотрес. За селото Буково може да се прочита и од турски дефтери од 16. век во кои се нагласува дека во селото живееле 189 христијански семејства. Растежот и падот на бројот на населените семејства варира во различен период, но се чини најголемото иселување се случува во текот на минатиот век кога над 2500 жители заминуваат на гурбет во прекуокеанските земји, но и во Франција, Германија, Шведска…Секој посетител, намерник, турист, гостин во Буково, како порано, така и денес, не може, а да не ги забележи низите со пиперки како се сушат на ѕидовите од куќите! Сите периоди од животот во Буково имаат еден заеднички именител, а тоа е познатата „Буковска пипер" која долги години, и ден денес се произведува во тоа село, како оригинален македонски производ чии производители или месното население енергично се спротивставува на секое преименување во „буковец", „црвена пипер", „буковка" или некој друг термин. Пиперта од Буково има убава боја, мирис и вкус. Таа е порив за зачувување на нешто што е наследено од предците, се посочува во истражување на организацијата Слоу фуд Битола (Slow Food Bitola), организирани во Президиум и под покровителство на светското движење „Слоу фуд", Буковската пипер е извор на натпреварувачки дух за Буково – кој е помајстор? Или, кој повеќе ќе засади буковска пиперка во атарот на селото? Како се прави буковска пипер? За производство на буковска пипер, буковчани користат автентично семе од буковска пиперка кое самите го чуваат и зачувале во кругот на семејството. Буковската пиперка се разликува од други приперки, израснува на височина од 70 сантиметри над расадот, плодот е издолжен со видлива црвена до темноцрвена боја и со просечна должина од 16 сантиметри. Пиперката се сади на неколку локации од атарот на селото Буково, односно местата викани Кулиште, Боишта, Мулојца, Бавча, Тулејца и други помали локации со топла почва на источните падини на планината Баба. Расадувањето се врши рачно и притоа се користи семе од буковски пиперки од претходната година. Производството на буковска пипер се врши на традиционален начин непроменет од ниту една генерација буковчани. Според проверениот рецепт, пиперките се мијат, сушат, а потоа се врши требење, грушење и толчење. Сушењето најчесто се врши во селските фурни за леб и посебно откако се печел леб затоа што како што велат буковчани, тогаш во фурната е зачувана убавата миризба на печениот леб. Со завршување на фазата сушење, следи процес на требење или отстранување на пиперките кои ја промениле бојата, а потоа се врши грушење или отстранување на дршките од сувите пиперки. Последната фаза е толчењето како најважна фаза во која есенцијалните масла кои содржат сулфур и алкалоиди на толчениот пипер му даваат антимикробно и антифугално дејство, ја подобруваат трајноста на пиперот и имаат корисно влијание врз организмот. Од „Слоу фуд Битола" појаснуваат, во гастрономијата е важно да се знае дека при готвењето есенцијалните масла помагаат да се ослободат миризливите состојки од јадењата. Толчењето на сувите пиперки се врши во кутле (дрвен аван) и ќускија (толчник) и притоа потребни се околу 50 удари за да се добие пипер во прав со зрнеста структура чии гранули се со неправилна форма измешани со семки. Најубавата Буковска пипер има црвена боја, мирисот е пријатно ароматичен, лесно се шири и апсорбира во окружувањето. Понекогаш се чини како цело село да мириса на Буковска пипер, велат нашите соговорници. Буковската пипер е неизбежен дел и ја прави посебна македонската кујна, а гурманите обожуваат специјалитети, а едно од најстарите јадења со толчена Буковска пипер кое и ден денес со задоволство се јаде е парче леб намачкано со сало и врз него посипана толчена Буковска пипер. Но, буковчани со задоволство препорачуваат полжави со Буковска пипер, свирипиле, варени компири со буковски пиперки или суви печени пиперки со масло, киселина, лук и сол. Вкусно!!! Домашно! Оригинало, и токму затоа производителите на Буковска пипер продолжуваат да одгледуваат пиперки со старото семе и…нагласуваат, буковската пипер не е ниту „буковец", нити „буковка", туку едноставно – таа е Буковска пипер! /МИАКрадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Претплатете се на нашиот newsletter
Здравје Митесерите не мора да бидат редовен проблем – Како да се ослободите и да го спречите повторното враќањеОд правилно чистење на лицето и користење салицилна киселина до ретиноиди и професионални третмани – претставуваме методи што можат да помогнат кај упорните црнки.Црнките се еден од оние проблеми со кожата што постојано се враќаат, дури и кога редовно го чистите лицето. Најчесто ги забележуваме на носот, брадата и челото, каде што порите полесно се затнуваат поради таложење на себум и мртви клетки на кожата. Прво нешто што многумина го прават е нивно истиснување, но ова може дополнително да ја иритира кожата и да го зголеми ризикот од воспаление и лузни. Сепак, со соодветна нега, преку професионален третман, нивниот број може да се намали. Како да се ослободите од митесерите? Постојат неколку начини што можат да помогнат. 1. Редовно, но нежно чистење на лицето Чистењето на лицето е основен чекор во справување со митесерите. Себумот, нечистотиите и остатоците од шминка можат да се наталожат на кожата и да придонесат за затнување на порите. 2. Пробајте салицилна киселина Салицилната киселина е честа состојка што се користи за третирање на митесери. Таа помага во отстранувањето на мртвите клетки на кожата и спречува затнување на фоликулите. Достапна е во разни производи за нега на кожата, како што се средства за чистење и лосиони. Ако штотуку почнувате да ја користите, се препорачува да започнете со пониска концентрација – од околу 0,5% до 2% – за да ѝ овозможите на кожата постепено да се навикне. Резултатите можеби нема да бидат веднаш видливи, па затоа е важно редовното користење според упатствата на производот. 3. Размислете за ретиноиди Ретиноидите – деривати на витаминот А – можат да помогнат во елиминирањето на црните и белите митесери и да спречат затнување на порите. Некои се достапни без рецепт, додека за други е потребен лекарски рецепт. Ретиноидите можат да предизвикаат лупење и промена на бојата на кожата, особено на почетокот на употребата. Користењето секој втор ден или во комбинација со хидратантна крема може да помогне во намалувањето на овие несакани ефекти. 4. Не претерувајте со ексфолијацијата Ексфолијацијата може да помогне во отстранувањето на мртвите клетки на кожата и намалување на митесерите, особено на носот и брадата. Постојат два вида: механички и хемиски ексфолијанти. Механичката ексфолијација користи абразивни честички за отстранување на мртвите клетки, но не е погодна за сите типови кожа – особено не за чувствителната кожа. Ако ја користите, не претерувајте, доволно е еднаш или двапати неделно, а потоа нанесете хидратантна крема. Хемиската ексфолијација користи активни состојки како што се AHA, BHA или PHA киселини кои помагаат во отстранувањето на мртвите клетки и контролата на вишокот себум. 5. Внимавајте на производите што ги користите Ако сте склони кон појава на митесери, избирајте производи за нега на кожата кои се некомедогени – што значи дека се формулирани така што помалку ги затнуваат порите. Не мора да ја избегнувате шминката, но важно е да ја отстраните на крајот од денот. Редовната употреба хидратантна крем е исто така важна за одржување на кожата, дури и ако имате мрсна кожа. Дали помагаат домашните третмани? Постојат разни домашни методи за отстранување митесери, но треба да ги користите внимателно за да избегнете дополнително иритирање на кожата. Топлата пареа може да го омекне наталожениот себум и да го олесни чистењето на кожата. Ако го користите овој метод, доволно е лицето да го изложите на пареа 5-10 минути еднаш неделно Некои луѓе користат и пилинзи направени од овесни снегулки, шеќер или сол. Овесните снегулки содржат сапонини со антимикробни својства, а нивната малку груба текстура може да делува како ексфолијант. Сепак, тие можат да предизвикаат иритација кај чувствителната кожа. Маслото од чајно дрво е уште една опција што често се спомнува; тоа може да го спречи или запре растот на бактериите. Се спомнува и зелениот чај, бидејќи неговите влажни листови можат да помогнат во намалувањето на производството на себум. Се користи и манука мед, благодарение на неговите антибактериски и антиинфламаторни својства. Што треба да избегнувате? Иако стискањето на митесерите е примамливо, тоа не се препорачува. Притискањето можеби нема да ја отстрани целата содржина, а всушност може да го турне митесерот подлабоко во кожата. Освен тоа, со ноктите може да внесете бактерии или дополнителен себум во отворот на фоликулот, што потенцијално може да ја влоши состојбата. Прекумерниот притисок може да предизвика воспаление, иритација, па дури и лузна. Не треба сами да се обидувате да отстраните особено длабоки митесери. Кога треба да посетите дерматолог? Ако митесерите не реагираат на производите што се достапни без рецепт или ако нивниот број се зголемува, време е да отидете на дерматолог кој ќе ви препорача соодветен третман.Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Бидете информирани следете не на Facebook
Здравје Како да избегнете опуштена кожа по слабеење? Обрнете внимание на пет работиМногумина се одлучуваат да ослабат за да се чувствуваат подобро во сопственото тело, но тој процес понекогаш носи и несакан ефект: опуштена кожа. Многумина се одлучуваат да ослабат за да се чувствуваат подобро во сопственото тело, но тој процес понекогаш носи и несакан ефект: опуштена кожа. Ова често се случува по нагло губење на тежината и може негативно да влијае на самодовербата. Еластичноста на кожата може донекаде да се зачува преку постепено слабеење, исхрана богата со клучни хранливи материи и избегнување на пушење и прекумерно изложување на сонце, пренесува Health.com. Стратегии за одржување на еластичноста на кожата Постепеното слабеење ѝ дава повеќе време на кожата да се прилагоди на намалувањето на масното ткиво. Важен е и тренингот за сила; градењето мускули може да го подобри изгледот на деловите каде што кожата станала опуштена. Важна улога игра и урамнотежената исхрана која треба да вклучува доволно висококвалитени протеини протеини (од посно месо, риба и мешунки) и есенцијални масни киселини (од јаткасти плодови и семиња), но и хранливи материи што го поттикнуваат производството на колаген, како што е витаминот Ц, кој се наоѓа во цитрусните овошја, бобинките и пиперките. На крајниот резултат влијаат возраста, генетиката, пушењето, изложувањето на сонце и времетраењето во кое кожата била растегната. Нега на кожата по слабеење По значително губење на тежината, кожата природно се затегнува додека се прилагодува на новиот облик на телото – процес што може да трае и до една година. Соодветната нега може да го поддржи ова закрепнување. Употребата на хидратантни средства ја зајакнува заштитната бариера на кожата. Некои луѓе се одлучуваат и за додатоци во исхраната што содржат колаген или колагенски пептиди. Разликата помеѓу опуштена кожа и масно ткиво Понекогаш може да биде тешко да се направи разлика помеѓу вишокот кожа и преостанатите поткожни масти. Опуштената кожа претставува тенок слој што лежи врз мускулот, додека поткожните масти се подлабок и погуст слој на масно ткиво. Еден едноставен тест може да помогне во нивното разликување: ако ја фатите кожата со прстите и почувствувате дебел, сунѓерест слој, веројатно се работи за масно ткиво, а не само за вишок кожа. Опции за затегнување на кожата Ако и по подолг период не сте задоволни од изгледот на вашата кожа, на располагање се професионални процедури кои можат да помогнат. Во одредени случаи – на пример, кога вишокот кожа предизвикува болка или го ограничува движењето – овие процедури можат да имаат и функционална намена. Бидејќи повеќето од нив се естетски третмани, обично не се покриени со здравствено осигурување. Како и сите медицински процедури, тие носат одредени ризици за кои треба да се разговара со лекар. Што ја одредува еластичноста на кожата? Структурата и цврстината на кожата се обезбедени преку мрежа од колагенски и еластински влакна. При зголемување на телесната тежина, овие влакна се истегнуваат за да покријат поголема површина на телото. Ако кожата остане истегната подолг период, влакната може да се оштетат, што го отежнува враќањето на кожата во првобитната состојба по губењето на тежината. Со текот на годините, оваа мрежа природно се разградува, поради што кожата ја губи својата еластичност. Пушењето и прекумерното изложување на сонце дополнително ги оштетуваат колагенот и еластинот. Дебелината сама по себе исто така има негативно здравствено влијание.Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Бидете информирани следете не на Facebook
МакедонијаМицкоски на литургија во црквата „Св. Кирил и Методиј“ во Њу Џерси и средба со македонска заедница.Денеска присуствував на литургија во црквата „Св. Кирил и Методиј“ во Њу Џерси, каде што остварив средба и со нашата македонска заедница, напишана својот профил на Фејсбук,премиерот Христојан МицкоскиБлагодарност за топлото гостопримство и за посветеноста со која Македонците во дијаспората ја чуваат врската со татковината. Нашата грижа и поддршка за македонските заедници надвор од Македонија останува силна, затоа што каде и да се нашите луѓе, таму е и дел од Македонија, стои во објавата на Мицкоски. Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Најважни вестиЦрн викенд на македонските патишта – три жртви во две сообраќајни несреќи, седуммина повредени 15:00Сиљановска-Давкова: Нека нишката што ја започнаа браќата Манаки продолжи да се ткае и ткае, со знаење, вештина, храброст....09:16Трамп не го доби Гренланд, но договори трајно американско присуство15:00Трамп потпиша закон насочен против руската нафта, гас и поддржувачите на Москва09:10Бајрами спроведен во суд: Не се чувствувам виновен за скандалот во Лотарија18:11
Сиљановска-Давкова: Нека нишката што ја започнаа браќата Манаки продолжи да се ткае и ткае, со знаење, вештина, храброст....09:16