Нова студија открива која нездрава храна е најштетна за мозокот - Канал 5

Здравје

Нова студија открива која нездрава храна е најштетна за мозокот

Научниците ја анализирале пирамидата на нездрава храна за да откријат кои продукти се најштетни за нашиот мозок.

Нова студија открива која нездрава храна е најштетна за мозокот

Новото истражување, спроведено од експерти од Вирџинија Тек, покажало дека ултра-преработеното месо и зашеќерените пијалоци се најлошиот избор за когнитивното здравје, а нивното редовно консумирање значително го зголемува ризикот од деменција и Алцхајмерова болест, пишува Science Alert.

Детали за обемната студија

Истражувачите користеле податоци од „Студијата за здравје и пензионирање на Универзитетот во Мичиген“ и го следеле здравјето на 4.750 Американци над 55 години во текот на седум години, од 2014 до 2020 година. Когнитивниот статус на учесниците бил проценуван на секои две години за да се утврди како нивната исхрана влијаела врз функцијата на мозокот.

Претходните студии веќе ја поврзале ултра-преработената храна (UPF) со низа здравствени проблеми, вклучувајќи дебелина, дијабетес тип 2, кардиоваскуларни заболувања, анксиозност, депресија, па дури и зголемена смртност. Но, ова истражување отиде чекор понатаму и се обиде да одговори на прашањето - кои намирници се најголемите виновници?

Најопасната комбинација за мозокот

Одговорот, за жал, вклучува некои од најпопуларните „среќни“ намирници. Зашеќерените пијалоци како газираните пијалоци и високо преработеното месо, како оние на пицата, се покажале како најопасни. Комбинацијата на таква храна, заклучуваат научниците, претставува двоен удар за мозокот.

За да го проценат когнитивниот пад, истражувачите користеле стандардни тестови за меморија, како што се моментално и одложено потсетување, и други задачи како што е броење наназад. За време на студијата, 1.363 учесници развиле когнитивно оштетување.

Што велат бројките?

Анализата покажала дека луѓето кои консумирале само една дополнителна порција ултра-преработени животински производи дневно имале 17 проценти поголем ризик од развој на когнитивни проблеми. Засладените пијалоци, како што се газираните пијалоци, ладните чаеви и шеќерните овошни пијалоци, биле само малку помалку штетни - една дополнителна порција дневно го зголемила ризикот за 6 проценти.

Интересно е што студијата не пронашла значајна врска помеѓу вкупната потрошувачка на ултра-преработена храна и зголемениот ризик од когнитивно оштетување. Истото важи и за други категории како што се намази, слатки, солени закуски, производи на база на житарки, млечни производи или готови оброци.

Едноставен начин до поздрав мозок

Ова истражување сугерира дека постои едноставен, иако не мора да значи лесен, начин за заштита на здравјето на мозокот: промена на вашата исхрана за да се избегне ултра-преработено месо и газирани пијалоци.

„Постојат работи што можете да ги промените“, вели Бренда Дејви, професорка на Вирџинија Тек и коавторка на студијата. „Станува збор за умереност и да бидете разумни и избалансирани во вашиот избор на храна.“

Сепак, проблемот е распространетоста на таквата храна. Податоците покажуваат дека околу 65 проценти од храната и 38 проценти од пијалоците купени од американските домаќинства во 2020 година спаѓаат во категоријата ултра-преработена храна, која се карактеризира со висок степен на индустриска преработка и присуство на вештачки бои, вкусови и емулгатори. Покрај тоа, и помладата генерација и постарите лица консумираат повеќе од половина од нивните дневни калории од такви извори.

Клучот е во вештината на готвење

Авторите на студијата сугерираат дека часовите по готвење би можеле да бидат клучна здравствена интервенција. Знаењето што да се јаде и како да се подготви може да биде половина од битката во донесувањето подобри одлуки за исхраната.

Како што заклучува научникот Бен Кац од Технолошкиот универзитет во Вирџинија: „Едно е да се следи диета, а друго е да се стекнат луѓето со готварски вештини за да ја подготват таа диета.“ Иако статистиката за нездрава храна може да изгледа застрашувачка, барем постои јасна и остварлива стратегија за борба против когнитивниот пад.

Тагови: мозокот храна

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Свет

Трамп пушта музика во авион на најсилно- сите се изненадени од неговиот избор (ВИДЕО)

Американскиот претседател Доналд Трамп им приреди на новинарите во авионот „Ер Форс Уан“ од Ирска до Вашингтон необичен момент. 

Трамп пушта музика во авион на најсилно- сите се изненадени од неговиот избор (ВИДЕО)

За време на летот, тој им пушти песни од неговата „одобрена плејлиста“, за која рече дека поголемиот дел од неа самиот ја составил.

Пред да започне музиката, стјуардесата им го пренесе прашањето на претседателот на новинарите дали сакаат да ја слушнат неговата плејлиста. Одговорот беше да, по што голем звучник беше донесен во кабината.

„Ги избрав повеќето од нив. Само сакам да ве направам среќни. Ја сакам музиката. Ја сакам добрата музика. Тоа е она што ме прави среќен. Секоја песна што ја слушате е мој избор. Сите се добри. Го сакаме Елтон, ја сакаме Доли. Сакам сè“, рече Трамп.

Изборот на песни беше доста разновиден - од кантри музика и класичен рок, до опера и поп, па сè до влезната музика на еден од најпознатите хитови на сите времиња. Листата изгледа вака:

Dolly Parton - Jolene

Lesley Gore - You Don't Own Me

Ulazna numera WWE zvezde The Undertaker-a, Cat Stevens - Wild World

R.E.M. - Losing My Religion

The Who . Baba O'Riley

Luciano Pavarotti - Nessun Dorma

ABBA - Fernando

Тагови: авион Доналд Трамп

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Судбина

Осумгодишно момче гледало како му умираат дедо му и баба му- тој случајно ја преживеал несреќата (ВИДЕО)

Осумгодишно момче поминало низ нешто незамисливо - учествувало во ужасна сообраќајна несреќа во која ги гледало своите баба и дедо во нивните последни моменти од животот.

Осумгодишно момче гледало како му умираат дедо му и баба му- тој случајно ја преживеал несреќата (ВИДЕО)

Страшните сцени се снимени на патот DN15, во градот Горнешти, округ Муреш, Романија. Момчето било во автомобил управуван од неговиот дедо, кој во еден момент ја изгубил контролата врз возилото и преминал во спротивната лента, каде што се судрил челно со друг автомобил.

Сведоци велат дека дедото можеби заспал на воланот. Мажот (71) и неговата сопруга (69), која била на совозачкото седиште, починале на местото на несреќата.

Лекарите кои пристигнале на местото на несреќата можеле само да ја потврдат неговата смрт. Детето, по чиста среќа, преживеало и било итно префрлено во болница. Трите лица во удреното возило исто така морале да добијат медицинска помош.

Полицијата покрена кривична постапка за предизвикување смрт и телесни повреди од небрежност, објавува Антена Обзерватор.

Тагови: момче несреќа

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Свет

Наставник по танц од Куба работел како руски агент- обвинет е за саботажи во четири земји на ЕУ

Кубански државјанин, инструктор по латино танц, координирал серија палежи во четири земји од ЕУ додека работел за руската разузнавачка служба. 

Наставник по танц од Куба работел како руски агент- обвинет е за саботажи во четири земји на ЕУ

Истражниот тим на ДВ го пронашол во студио за латино танц во Русија.

На социјалните мрежи, агентот се претставил како Адриан или Диос, што на шпански значи Бог. Во 2024 година, поврзаните со него сметки објавувале огласи за работа на Телеграм.

„Работа како фотограф“, пишувало во еден оглас на руски јазик во групен разговор за работни места во Полска, додека друг гласел:

„Оние кои се заинтересирани да аплицираат треба да испратат своја биографија, телефонски број и пасош. Бараме луѓе со воено искуство во надзор, разузнавање, логистика и тактички маневри“, се вели во објава на шпански јазик во група за Латиноамериканци, ветувајќи плата од 1.500 долари (околу 1.300 евра) плус бонус за секоја завршена операција.

Диос регрутирал неколку луѓе за да извршуваат саботажни операции за Русија во најмалку четири земји од ЕУ, открива истрагата на ДВ и три други европски радиодифузери. Повеќето од регрутите биле од шпански говорни земји. Во текот на месеци, DW и неговите партнери спроведоа десетици интервјуа со безбедносни службеници и луѓе блиски до осомничените. Тие пребаруваа доверливи судски документи, официјални изјави, објави на социјалните мрежи и протечени информации за да откријат кој бил Диос и како изградил мрежа од саботери кои палеле пожари низ цела Европа.

Не сите од нив успеале да ги извршат своите задачи.

Регрутирање на ранливи луѓе

Едно од луѓето што ги регрутирал Диос бил Луис Алфонсо Муриљо Диоса, кој во тоа време имал 34 години.

По потекло од Каиседо, рурален град во западна Колумбија познат по својот планински терен и земјоделски култури, Муриљо пораснал во семејство кое одгледувало кафе. Но, неколку години лоша жетва го турнале семејниот бизнис во долгови, според лице блиско до семејството.

Муриљо служел во колумбиската војска шест години. Тој ја напуштил војската во 2015 година, според судските документи. После тоа, тој сменил работа, како многу поранешни војници: посетувал курсеви за баристи, работел како телохранител и помагал во семејниот бизнис со кафе.

На почетокот на 2024 година, Муриљо одлучил да се приклучи на украинската армија, каде што странските борци можат да заработат неколку илјади евра месечно кога се распоредени на фронтот, според судските документи.

Барајќи информации за постапката, тој се приклучил на Фејсбук група за Латиноамериканци кои сакаат да се борат во Украина. Тогаш Диос го контактирал.

„Тие често ги таргетираат ранливите луѓе на кои им се потребни пари, кои се подготвени да патуваат за пари и кои се подготвени да не поставуваат многу прашања за целта на она што го прават“, вели Даниела Рихтер, вонреден професор по студии за разузнавање на Кингс колеџ во Лондон.

Уапсен за обид за саботажа

Во приватна порака на Фејсбук, Диос се претставил како член на „специјална група“ и го замолил Муриљо да работи со него на „специјални мисии“ во Европа, наместо да оди во Украина, според доверливи судски документи што ги прегледал ДВ.

Муриљо ја прифатил понудата, а Диос сè договорил од далечина: авионска карта, сместување и копнен превоз. Двајцата никогаш не се сретнале лично.

Кога Муриљо пристигнал во Букурешт во јули 2024 година, Диос му испратил сателитска снимка на која се гледа фабрика за рециклирање и нафтен бунар. Муриљо требало да ги фотографира и снима локациите, а подоцна да ги запали пожарите.

Сепак, тој бил уапсен додека шетал во близина на фабрика за рециклирање една ноќ откако направил фотографии од објектот.

Според судските записи, Муриљо им рекол на истражителите дека никогаш не имал намера да го запали пожарот. Тој тврдел дека се обидувал да стигне до Европа за да оди во Украина и дека не знаел за кого всушност работи.

Во 2025 година, Муриљо бил осуден на шест години затвор за обид за саботажа.

Тагови: агент саботажи

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер