РецептиМусака со модри патлиџаниМусаката со модри патлиџани е традиционално медитеранско јадење кое ги спојува богатите вкусови на печен зеленчук, сочен месен сос и кремаст бешамел. Овој рецепт е инспириран од класичната грчка мусака, но приспособен со домашни состојки и лесна подготовка. Совршен е за семеен ручек или свечена трпеза, а со малку мајчина душица како декорација, изгледа и вкусно — и елегантно. Состојки (за 4 лица): За мусаката: 2 до 4 модри патлиџани (исечени по должина на тенки ленти или на кругови) Морска сол Маслиново масло 50 грама презла 230 грама рендан кашкавал За месниот сос: 1 лажица маслиново масло 2 главици кромид (ситно сечкани) 400 грама мелено говедско месо 480 грама сечкани домати (од конзерва или свежи) 4 чешниња лук (ситно сечкани) ¼ лажичка мелен цимет ¼ лажичка пимент/лут сос Бел бибер Морска сол 2 лажици доматно пире За бешамел сос: 50 грама путер 50 грама брашно 250–350 мл топло млеко Бел бибер Морска сол ½ лажичка мелено морско оревче 3 жолчки од јајце *Количината на млеко зависи од типот на брашното, па прилагодете ја по потреба. Подготовка: Наредените ленти/кругови од модар патлиџан посолете ги и оставете ги да стојат 45 минути. Потоа измијте ги добро за да се отстрани горчината и вишокот сол. Секоја лента премачкајте ја со малку маслиново масло и печете ги во загреана грил тава неколку минути од секоја страна. Оставете ги настрана. Повторувајте додека не ги испечете сите. Месен сос: Загрејте маслиново масло и пропржете го кромидот 3–4 минути, додека не омекне. Додајте го меленото месо и пржете 4–8 минути, мешајќи постојано за да се раздвојат парчињата. Додајте ги доматите, лукот, циметот, пиментот, солта и биберот. Оставете да крчка на тивок оган. На крај, додајте го доматното пире. Доколку сосот е густ, додадете малку вода. Измешајте, тргнете од оган и оставете го настрана. Бешамел сос: Стопете го путерот и додадете го брашното, мешајќи постојано. Кога смесата ќе стане густа и хомогена, постепено додавајте го топлото млеко со постојано мешање со жица. Варете додека не се згусне и не почне да врие. Тргнете од оган, додајте сол, бибер и морско оревче. На крај, брзо измешајте ги жолчките и оставете го сосот да се излади малку. Склопување и печење: Подмачкајте огноотпорен сад со малку маслиново масло. Дното наросете го со домашни презли. Наредете слој печени патлиџани, врз нив распоредете дел од месниот сос, па посипете малку рендан кашкавал. Повторувајте го процесот додека не го наполните садот. Последниот слој нека биде кашкавал. Одозгора прелијте го бешамел сосот. Покријте со алуминиумска фолија и печете во загреана рерна на 180°C околу 60 минути. Послужување: Извадете ја мусаката од рерна и оставете ја да се излади пред сечење, кога ќе ја послужите наросете ја со мајчина душичка.Тагови: рецепт Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Најважни вестиФранција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55Кривичниот суд одреди 30 дена притвор за Стефан Богоев и други три лица10:2730 дена притвор за четворицата обвинети за тендерот во Царина, меѓу кои Стефан Богоев22:53Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22Екс директорот на Царина, Стефан Богоев во Кривичен суд поради злоупотреби на јавни набавки 18:20
Франција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55
Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22
СветНаскоро во Чикаго се отвора музеј на Барак Обама Музеј посветен на кариерата на поранешниот американски претседател Барак Обама ќе биде отворен во Чикаго на 19 јуни, на американскиот празник Јунити, кој го одбележува ослободувањето на афроамериканското население од ропство во 1865 година.Изложбата, сместена во голема бетонска кула, го прикажува животот на демократот пред и по неговото искачување на функцијата прв афроамерикански претседател на Соединетите Американски Држави, вклучувајќи ја и макотрпната реформа на здравствената заштита што ја протурка Обама, која стана позната како „Обамакер“, и убиството на лидерот на Ал Каеда, Осама бин Ладен. Дипломатските напори на Обама беа почестени, меѓу другото, со неговиот говор пред Бранденбуршката порта во Берлин, заедно со поранешната германска канцеларка Ангела Меркел. Посетителите можат да се прошетаат и низ реплика на Овалната соба во природна големина. „Тој повеќе или помалку им дозволи на луѓето да си ја работат својата работа“ „Обама го постави правецот за концептот на музејот и сака да ја разгледа изложбата“, изјави за ДПА Мајкл Страутманис, раководител на корпоративните комуникации и политика во Фондацијата Обама. „Но, генерално кажано, тој повеќе или помалку им дозволи на луѓето да си ја работат својата работа“, рече тој. Покрај музејот, комплексот, кој се простира на околу 7,8 хектари, што е приближно со големина на 11 фудбалски игралишта, вклучува и форум, повеќенаменска сала и дел од градската јавна библиотека. Силна врска со Чикаго Изборот на Обама на паркот Џексон за сместување на музејот не беше случаен. Неговата сопруга, Мишел, пораснала на јужната страна на Чикаго, каде што двојката се венчала и каде што се родиле нивните ќерки Малија и Саша. Обама предавал на Универзитетот во Чикаго 12 години и ја започнал својата политичка кариера на јужната страна, на крајот станувајќи 44-ти претседател на Соединетите Американски Држави.Тагови: Барак Обама Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Најважни вестиФранција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55Кривичниот суд одреди 30 дена притвор за Стефан Богоев и други три лица10:2730 дена притвор за четворицата обвинети за тендерот во Царина, меѓу кои Стефан Богоев22:53Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22Екс директорот на Царина, Стефан Богоев во Кривичен суд поради злоупотреби на јавни набавки 18:20
Франција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55
Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22
НаукаЛовците на вонземјани скенирале гостин од далечната вселена- објавени се шокантни резултати (ФОТО)Група научници задолжени за потрага по вонземски живот, поради што се нарекуваат и ловци на вонземјани, конечно испитаа гостин од длабоката вселена - меѓуѕвездената комета 3I/ATLAS - и утврдија дали содржи траги од вонземска технологија.Објектот 3I/ATLAS е само третиот меѓуѕвезден посетител идентификуван досега, по 1I/Oumuamua и 2I/Borisov. Беше забележан на 1 јули 2025 година, а на крајот од тој месец, физичарот од Харвард, Ави Лоеб, познат по своите контроверзни теории за посетителите од вселената, објави тврдења дека е можно ова да не е меѓуѕвездена комета, туку вонземско вселенско летало кое ќе изврши посебен маневар пред крајот на годината. Научната заедница реагираше на неговите теории со јасна критика. Институтот SETI (Потрага по вонземска интелигенција) соопшти дека обемните радио скенирања со неговиот телескоп во Северна Калифорнија не пронајдоа докази за вонземска технологија на кометата, објави АП. Неколку вселенски летала на НАСА и други вселенски агенции ја набљудуваа „небесната ледена топка“ додека минуваше покрај Марс минатиот октомври, приближувајќи се на 30 милиони километри од Црвената планета. Таа беше најблиску до Земјата во декември, кога беше оддалечена 269 милиони километри. Тимот научници го набљудуваа 3I/ATLAS повеќе од седум часа со телескопот ATA, покривајќи помеѓу 1 и 9 гигахерци, соопшти Институтот SETI. Овој опсег им овозможи на научниците да бараат радио сигнали што не се јавуваат природно и што би можеле да бидат доказ за технологија. SETI идентификуваше речиси 74 милиони теснопојасни радио сигнали. Откако ги земаше предвид човечките фактори или сигналите што одговараат на движењето на објектот, останаа нешто повеќе од 200 сигнали, за кои беше утврдено дека сите „потекнуваат од технологијата на површината на Земјата или од нашите сопствени сателити во орбитата на Земјата“, соопшти SETI. Резултатите од студијата беа објавени во Астрономскиот журнал. „Нашето вселенско летало „Војаџер“ еден ден ќе биде вонземски артефакт во друг ѕвезден систем. Имајќи го тоа предвид, важно е да се разбере природната дистрибуција на меѓуѕвездените објекти за да можеме да ги разбереме аномалиите што еден ден би можеле да бидат знаци на вештачки меѓуѕвездени објекти“, рече д-р Софија Шеик, главен автор на студијата од Институтот SETI. „Нашите резултати покажуваат колку е реално да се детектира сигнал со технологијата што ја имаме денес. Затоа е важно да продолжиме да бараме техносигнали, дури и кога не очекуваме дека ќе бидат таму“, рече Валерија Гарсија Лопез, коавторка на студијата. На растојание од речиси 1,3 милијарди километри додека се упатува назад во меѓуѕвездениот простор - од кој никогаш нема да се врати - се проценува дека кометата 3I/ATLAS е со големина помеѓу 440 метри и 5,6 километри. Научниците се сомневаат дека може да биде стара дури 11 милијарди години, двојно повеќе од Сонцето.Тагови: вонземјани вселената Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Најважни вестиФранција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55Кривичниот суд одреди 30 дена притвор за Стефан Богоев и други три лица10:2730 дена притвор за четворицата обвинети за тендерот во Царина, меѓу кои Стефан Богоев22:53Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22Екс директорот на Царина, Стефан Богоев во Кривичен суд поради злоупотреби на јавни набавки 18:20
Франција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55
Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22
СветИзраелскиот парламент изгласа закон за даночни олеснувања за илегалните доселеници Парламентот на Израел, Кнесетот, денес конечно одобри закон со кој се даваат даночни олеснувања за десетици нелегални населби во окупираниот Западен Брег. Во соопштението за медиумите на Кнесетот се наведува дека пратениците гласале за законот во конечното читање, доделувајќи даночни олеснувања на нелегалните населби лоцирани во таканаречената „зона на источната линија на конфликтот“. Детали за законот Законот го предложија пратениците Цви Сукот од партијата Религиозен ционизам, предводена од министерот за финансии Безалел Смотрич, и Лимор Сон Хар-Мелех од крајно десничарската партија Еврејска моќ на министерот за национална безбедност Итамар Бен-Гвир, заедно со други пратеници. За него гласаа 32 гласа „за“ и 23 „против“. Според законот, жителите ќе имаат право на даночни олеснувања во текот на целата година, а доколку ги исполнуваат условите за повеќе од една бенефиција, ќе можат да изберат една од достапните. Влегувањето во сила на законот е закажано за јануари 2027 година и ќе важи до 31 декември истата година. Законот, исто така, го овластува министерот за финансии да ја продолжи неговата важност за дополнителни периоди до две години, со одобрение од парламентарниот Комитет за финансии. Извештај на „Мир сега“ Израелската невладина организација „Мир сега“, која се спротивставува на политиката на населување, во извештај објавен кон крајот на мај изјави дека законот ќе класифицира десетици нелегални населби како области чии жители имаат право на значителни даночни олеснувања. Организацијата забележува дека првичниот нацрт на законот имал намера да ги прошири даночните олеснувања на сите населби, но неговиот опсег бил стеснет поради високите трошоци и забелешките на експертите. Конечната верзија се однесува на 58 нелегални населби. Според „Мир сега“, ажурираната верзија првенствено ги опфаќа нелегалните населби каде што поддршката за религиозната ционистичка партија е особено силна. Меѓународен статус на населбите Меѓународната заедница ги смета населбите изградени на окупираната палестинска територија за нелегални според меѓународното право и за голема пречка за решение со две држави. Откако ја презеде функцијата кон крајот на 2022 година, владата на Бенјамин Нетанјаху отворено се залага за значително проширување на активноста за населување. Според „Мир сега“, повеќе од 750.000 израелски доселеници живеат на окупираниот Западен Брег, вклучувајќи го и Источен Ерусалим.Тагови: доселеници Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Најважни вестиФранција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55Кривичниот суд одреди 30 дена притвор за Стефан Богоев и други три лица10:2730 дена притвор за четворицата обвинети за тендерот во Царина, меѓу кои Стефан Богоев22:53Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22Екс директорот на Царина, Стефан Богоев во Кривичен суд поради злоупотреби на јавни набавки 18:20
Франција и Германија со предлог за проширување : Наша цел е да ја комплетираме Унијата да стане вистински Европска19:55
Обвинителството бара притвор за четворицата, меѓу кои и Стефан Богоев- можна е вмешаност и на други лица 20:22