Како да печете пиле во рерна, а месото да не биде суво? - Канал 5

Како да печете пиле во рерна, а месото да не биде суво?

Пилешкото печено во рерна е едно од оние јадења кога сакаме релативно брз ручек кој нема да ни земе многу време за подготовка. Во комбинација со зеленчук, како пиперки или тиквички, го правиме цела година, а ретко кој не ја сака оваа комбинација.

Како да печете пиле во рерна, а месото да не биде суво?

Сепак, колку и да е ова јадење едноставно - сите знаеме дека пилешкото лесно може да се исуши, да стане жилаво и да не уживаме додека го јадеме. Штета е да не го извлечеме најдоброто од месото што го печеме, па одлучивме да ве потсетиме на некои мали тајни кои ќе го направат месото од рерна меко, сочно и крцкаво - онака како што треба.

Користете влажна или сува маринада

Маринирањето на пилешкото пред печење не е неопходно, но помага месото да биде посочно и повкусно. Можете да направите влажна или сува маринада - за влажна маринада користете јогурт, сок од лимон, лук, сол и зачини или комбинирајте маслиново масло со сенф, мед и зачини. Пилешкото може да го оставите и во солена вода (саламура) 2-4 часа - измешајте еден литар вода со една лажица сол и зачини.

Сувата маринада се прави од сол, бибер, лук во прав и прашок за пециво, што помага кожата да стане крцкава. Маринирајте најмалку 30 минути претходно, а идеално е 2 часа. Ако користите јогурт, пилето можете да го оставите преку ноќ.

Ако сакате дополнително крцкава кожа - оставете го месото непокриено во фрижидер 2-4 часа за кожата пред печењето да се исуши. Намачкајте ја кожата со путер или масло пред печењето, додека прашокот за пециво во сувата маринада помага во разградување на протеините и ја прави кожата покрцкава.

Внимавајте како го печете месото

Започнете да го печете пилешкото на пониска температура (160 - 180 степени) до самиот крај - додека речиси не се испече. Кон крајот, зголемете ја топлината на 200 - 220 степени или вклучете ја функцијата за скара во последните 10-15 минути за кожата да се зарумени.

Ако го печете пилешкото на решетката над плехот, воздухот ќе циркулира околу месото и ќе ја направи кожата крцкава. Можете исто така да го покриете со фолија, што ќе помогне месото да остане меко, а потоа да ја отстраните кон крајот на готвењето за кожата да се зарумени. По печењето, оставете го месото да мирува неколку минути за соковите рамномерно да се распределат.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Започна производството на најевтината Шкода

Шкода официјално го започна сериското производство на својот нов електричен модел „Epiq“ во фабриката на „Volkswagen Group“ во Памплона, Шпанија.

Започна производството на најевтината Шкода

„Epiq“ е најприфатливиот електричен модел на чешкиот производител, а воедно и првиот автомобил на Шкода што ќе се произведува во Шпанија. Се очекува почетната цена да биде околу 26.000 евра.

Новиот компактен „SUV“ е базиран на платформата „MEB+“ на „Volkswagen“ и го користи најновиот дизајнерски правец „Modern Solid“ на компанијата.

На клиентите ќе им бидат понудени неколку верзии на погон, со моќност од 85 до 155 kW, додека автономијата во најмоќните верзии треба да достигне околу 440 километри.

„Epiq“ ќе игра важна улога во стратегијата за електрификација на Шкода, бидејќи брендот сака да ја прошири својата понуда на прифатливи електрични возила и да ја зајакне својата позиција на европскиот пазар.

Извор: Б92

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Забрана за тинејџери: Казни до 2,5 милиони долари за профили на социјалните медиуми

Забраната во Малезија стапи на сила, но процесот на имплементација ќе трае шест месеци.

Забрана за тинејџери: Казни до 2,5 милиони долари за профили на социјалните медиуми

Забраната за социјални медиуми во Малезија за лица под 16 години официјално стапи на сила. Земјата работи на ограничување на употребата на социјалните медиуми од страна на децата од минатата година, со конечно одобрување на забраната што влијае на која било платформа со повеќе од осум милиони корисници во Малезија.

Иако забраната требаше да стапи на сила на 6 јуни, малезиската влада откри дека компаниите што ги прекршуваат новите правила би можеле да се соочат со казни до 10 милиони рингити, или 2,5 милиони долари.

Клара Кох, директорка за јавна политика за Централна Југоисточна Азија и АСЕАН во Мета, изјави за АП дека забраната за социјални медиуми во Малезија ќе ги одврати тинејџерите од доверливите апликации и ќе ги насочи кон „нерегулирани делови на интернетот“.

На друго место во Југоисточна Азија, Индонезија претходно оваа година ги забрани социјалните медиуми за лица под 16 години, но Мета претходно изјави дека сè уште не добила никакви упатства за тоа како да се усогласи со прописите на земјата. Надвор од регионот, спроведувањето и спроведувањето на законот би можело да стане сè поголем извор на конфузија за платформите на социјалните медиуми, бидејќи многу други земји исто така размислуваат за свои забрани.

Извор: Б92

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Меркел се враќа на голема врата?

Лидерот на германската левичарска партија, Јан ван Акен, ја предложи поранешната канцеларка Ангела Меркел како можен посредник на Европската Унија во преговорите меѓу Русија и Украина, објави денес „Шпигел“.

Меркел се враќа на голема врата?

„Претседателот на САД, Доналд Трамп, нема да ја спаси Украина“, изјави Ван Акен за новинарите во Берлин, додавајќи дека, според тоа, ЕУ мора да направи многу повеќе за преговорите и дипломатијата.

Тој додаде дека Меркел би можела да има балансирачки ефект. Името на поранешната канцеларка е на дневен ред од мај, а Кремљ претходно го предложи поранешниот канцелар Герхард Шредер како посредник, што, сепак, беше одбиено во Германија.

Ван Акен рече дека овој предлог не е сериозен, но со оваа иницијатива, Русија, за прв пат досега, го изговори зборот „преговори“, објави весникот.

Лидерот на левичарската партија рече дека може да ја замисли Меркел како сериозен преговарачки партнер кој може да ги разгледа перспективите на ЕУ и кој би бил сериозно сфатен и од Москва и од Киев.

Ван Акен е уверен дека сериозни разговори меѓу двете завојувани земји ќе се одржат оваа година.

„Само Европа може да ги придвижи преговорите напред“, додаде тој.

Во меѓувреме, во неделата вечерта, канцеларот Фридрих Мерц, францускиот претседател Емануел Макрон и британскиот премиер Кир Стармер се состанаа во Лондон за да разговараат за понатамошна поддршка за Украина и перспективите за разговори со Русија.

Извор: Б92

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер