Домашни карамели – едноставен рецепт за совршено меки и вкусни бонбони - Канал 5

Домашни карамели – едноставен рецепт за совршено меки и вкусни бонбони

Домашните карамели се вистинско уживање – меки, нежни и со богат вкус на путер и ванила. 

Домашни карамели – едноставен рецепт за совршено меки и вкусни бонбони

Се подготвуваат од неколку едноставни состојки, а резултатот е совршен десерт кој можете да го послужите, подарите или да го чувате како мала слатка резервa за секој ден.

Состојки:

125 грама шеќер

125 мл слатка павлака

30 грама путер

1 лажичка мед

1 ванилин шеќер

Подготовка:

Обложете мал калап за печење (приближно 10 × 20 cm) со хартија за печење и лесно премачкајте ја со путер. Ова ќе овозможи полесно вадење на стврднатиот карамел.

Ставете ги сите состојки во сад со подебело дно и загревајте на средна температура, мешајќи додека путерот и шеќерот целосно не се растопат.

Кога смесата ќе се соедини, намалете ја температурата и оставете да крчка полека. Не мешајте постојано, но повремено поминете со лажицата по рабовите на тенџерето. Варете околу 25 минути, додека смесата не се згусне и не добие карамелна боја. Пред крајот мешајте непрекинато.

Карамелата е готова кога ќе достигне температура од 120–125°C за меки карамели или околу 130°C за потврди.

Ако немате термометар, ставете капка од смесата во чаша со ладна вода – ако се формира мека топка која лесно се сплескува, готово е.

Веднаш истурете ја смесата во подготвениот калап. Оставете да се лади на собна температура 2–3 часа (или околу 1 час во фрижидер). Кога ќе се стврдне, извадете ја од калапот и исечете ја на мали коцки. Секоја карамела можете да ја завиткате во мал парче хартија за печење или во целофан. Чувајте ги карамелите во херметички затворена кутија.

Карамелите можат да стојат до 2 недели на собна температура или до 1 месец во фрижидер.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Минчев ќе оствари билатерална средба со министерката за јавна администрација и локална самоуправа на Србија

Министерот за јавна администрација на Република Македонија, Горан Минчев, ќе оствари билатерална средба со министерката за јавна администрација и локална самоуправа на Република Србија.

Минчев ќе оствари билатерална средба со министерката за јавна администрација и локална самоуправа на Србија

Средбата се организира со цел размена на искуства и унапредување на соработката во областа на јавната администрација.

По завршувањето на билатералната средба, двајцата министри ќе дадат изјави за медиумите.

Кабинет на Министер за Јавна Администрација

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Директорот на БЈБ Јанев во работна посета на Полициското одделение и Граничниот премин Ново Село

Вчера (23.06.2026) директорот на БЈБ Јанев оствари работни посети во Струмица, Полициското одделение Ново Село и Граничниот премин Ново Село, каде се запозна со состојбите и предизвиците на полициските службеници на терен.

Директорот на БЈБ Јанев во работна посета на Полициското одделение и Граничниот премин Ново Село

На средбите беше разговарано за безбедносната состојба, одржувањето на јавниот ред и мир, како и за спречување на прекуграничниот криминал. Посебен акцент беше ставен на унапредување на условите за работа, техничката опременост и зајакнување на координацијата со надлежните служби и соседните држави.

Беше истакнато дека ГП Ново Село е важна точка за проток на патници и стоки, при што останува приоритет обезбедување на ефикасна, професионална и безбедна услуга за граѓаните.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Во изминатите 24 часа најмногу дожд во Битола, Демир Капија и Виница

Дадените вредности за количината на врнежи се измерени на дождомерните места на УХМР.

Во изминатите 24 часа најмногу дожд во Битола, Демир Капија и Виница

КОЛИЧИНА НА ВРНЕЖИ за изминатите 24 часа до 08 часот во (l/m2)

26 Битола, 24 Демир Капија, 21 Виница, 17 Лазарополе, 14 Берово, 13 Крива Паланка, 8 Гевгелија, 2 Скопје – Петровец, 1 Кавадарци, Крушево, Маврови Анови.

Забелешка: Дадените вредности за количината на врнежи се измерени на дождомерните места на УХМР. Поради локалноста на процесите, паднатата количина воден талог многу варира и на различни места може да е многу поголема од измерената.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер