Боемска торта - Канал 5

Боемска торта

Боемска торта е елегантен слоевит десерт што комбинира лесен чоколаден бисквит, нежен ванила-крем и богата чоколадна глазура. Овој рецепт е идеален за викенд семејни собири или кога едноставно сакате да импресионирате. 

Боемска торта

- Состојки

За бисквит:

9 јајца

200 грама шеќер

150 грама брашно

40 грама ситно мелени лешници

1 прашок за печиво

100 грама чоколадо во прав или 3 лажици какао

прстофат морска сол

300 мл масло

100 мл млеко (за натопување на корите)

За ванила крема:

800 мл млеко

3 пудинга од ванила

100 грама шеќер

2 ванилин шеќера

160 грама путер (на собна температура)

За чоколадна глазура:

200 грама темно чоколадо со 70% какао маса (или бело чоколадо)

6 лажици масло

- Подготовка

За бисквитот:

Во длабок сад изматете ги јајцата и шеќерот со миксер додека не добиете густа и светла смеса.

Во друг сад измешајте ги брашното, мелените лешници, прашокот за печиво, чоколадото во прав и прстофат сол. Постепено додајте ја сувата смеса во смесата од јајца и шеќер, мешајќи со миксер додека не се соедини. На крај додадете го и маслото.

Смесата поделете ја на пет еднакви делови. Во плех (прибл. 25×35 см), обложен со хартија за печење, рамномерно распоредете еден дел од смесата. Печете во претходно загреана рерна на 180°C околу 10 минути.

Испечената кора внимателно извадете ја заедно со хартијата, покријте ја со чиста кујнска крпа и оставете ја да се излади. Постапката повторете ја со преостанатата смеса за да добиете вкупно 5 кори.

Откако корите ќе се изладат, внимателно отстранете ја хартијата. Ставете ја првата кора на послужавник, натопете ја со малку млеко и премачкајте ја со една петтина од ванила кремата. Поставете ја втората кора, повторете го процесот и така натаму, додека не ги искористите сите состојки.

За ванила кремата:

Измешајте 100 мл млеко со трите пудинга додека не добиете мазна смеса.

Во тенџере загрејте го остатокот од млекото заедно со шеќерот и ванилин шеќерот до вриење.

Додајте ја пудинг-смесата и варете на тивок оган, мешајќи постојано со жица, додека не се згусне. Тргнете го од оган, покријте со проѕирна фолија (директно на кремот) и оставете да се излади.

Во изладениот пудинг изматете го путерот на собна температура додека не добиете кремаста текстура. Поделете го кремот на 5 еднакви делови (или оставете малку за декорација).

За чоколадната глазура:

На пареа растопете го чоколадото со маслото додека не се добие сјајна, течна глазура.

Оставете ја глазурата малку да се излади, па прелијте ја рамномерно врз изладениот и стегнат колач.

- Послужување

Кога глазурата целосно ќе се стегне, послужете. По желба, декорирајте со преостанатиот крем или сечкани лешници.

- Совети

За да не пука глазурата при сечење, оставете ја тортата неколку минути на собна температура пред сервирање.

Можете да користите и бела чоколада за глазура за визуелен контраст.

За дополнителна арома, додајте неколку капки рум во млекото за натопување.

Уживајте викендов во овој класичен и неодолив десерт – Боемска торта!

Фото: Фрипик

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Халанд играл болен против Англија?

 Норвешката ѕвезда Ерлинг Халанд играше во четвртфиналето на Светското првенство против Англија со вирус, тврди поранешниот напаѓач на Челзи, Тони Каскарино.

Халанд играл болен против Англија?

Каскарино изјави дека за време на полувремето од натпреварот меѓу Англија и Норвешка – во кој „Гордиот Албион“ победи со 2:1 по продолженијата – добил порака од сигурен извор дека Халанд пред натпреварот се борел со вирус и дека влегол во игра во таква состојба.

„Физички не изгледаше добро. Излезе од игра, а не се работеше за повреда. Претпоставувам дека она што го слушнав беше точно. Боледуваше“, изјави Каскарино, пренесува „ТокСпорт“ (TalkSport).

Халанд го одигра својот најлош натпревар на Светското првенство против Англија, едвај ја допре топката покрај голманот на Англија, Марк Гехеј, и Џон Стоунс, изгледајќи чудно, а теоријата за вирусот звучи сосема реално.ж

Четири дена пред натпреварот помеѓу Норвешка и Англија, се појави информација дека вирусот ја „покосил“ соблекувалната на Викинзите, но потоа, се разбира, не беше објавено кои играчи „паднале“. Сега се покажува дека вирусот ја заразил и најсилната алка во норвешкиот тим, кој не успеа да ја продолжи бајката на Викинзите на Светското првенство и да го одведе својот тим до полуфиналето. Халанд остана на теренот до крајот на првото продолжение, по што беше заменет од тренерот на Столе Солбакен.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

„Фокус“: Во Скопје е запален автомобилот кој го користеше екс-судијата Ѓоко Ристов

Во скопската населба Тафталиџе ноќеска целосно изгоре патнички автомобил, кој, според неофицијални информации што ги објави Фокус, го користел судијата Ѓоко Ристов.

„Фокус“: Во Скопје е запален автомобилот кој го користеше екс-судијата Ѓоко Ристов

Министерството за внатрешни работи информира дека ноќеска околу 02:50 часот, во СВР Скопје било пријавено дека на територија на карпош, било опожарено патничко возило „пасат“ со скопски регистарски ознаки, сопственост на Ѓ.Р..

„Од пожарот биле оштетени и патничко возило „фолксваген туран“, патничко возило „сангјонг“ и деловен објект.. Огнот бил изгаснат од екипа на бригадата за противпожарна заштита Скопје. “ велат од МВР.

Ѓоко Ристов е поранешен судија во скопска апелација, против кого се води судски случај за пронајдените 350.000 евра заѕидани во семејната куќа во неготино.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Мисајловски во увид на градежните активности во касарната во Ќојлија

Мисајловски во увид на градежните активности во касарната во Ќојлија, градежни инвестиции на армиските објекти низ повеќе касарни.

Мисајловски во увид на градежните активности во касарната во Ќојлија

Министерот за одбрана Владо Мисајловски денеска (13 јули) во армиската касарна во Ќојлија изврши увид на градежните активности кои во моментов се реализираат на објект во оваа касарна. Проектот тежи 10,7 милиони денари, обезбедени со буџетот на одбраната. Овој објект минатата година доби целосно нова кровна конструкција.

Мисајловски при увидот порача дека прекинува праксата на неинвестирање во армиската инфраструктура и дека посветеноста кон менување на состојбите може да се види и преку објектот во касарната во Ќојлија каде се врши целосна внатрешна реконструкција – прозори, врати, подна облога и реконструкција на сите санитарни јазли во објектот.

„Моментално присутни во сите касарни...Се работи и во Велес, се заменуваат покривите насекаде во касарните, правиме нови капацитети во Прилеп согласно модернизацијата, посебни капацитети за тие возила, исто така за артилеријата итн. Се надевам дека набрзо и во Штип ќе дојдете да видите дека целосно направивме таму целосно нови објекти, но продолжуваме и со нови технички документации за следната година“, рече министерот. Додаде дека приоритетите се поставуваат од страна на Армијата и дека ќе се инвестира согласно одбранбениот буџет кој ќе продолжи да расте.

Министерот истакна дека во моментов се работи, а ќе се започнат активности и на дополнителни големи инфраструктурни зафати низ сите армиски касарни, како и Воениот стадион, Военомедицинскиот центар, Домот на Армијата, Воената академија.

Изминатиот период реализирани се дваесетина инфраструктурни проекти во вредност од над 3,1 милиони евра, додека во фаза на реализација се пет проекти во повеќе касарни со вредност од над 850.000 евра. Во овој момент идентичен проект како оној во касарната во Ќојлија се реализира и во велешката касарна.

Во Ќојлија, министерот ги посети и припадниците на Инженерскиот баталјон кои се стационирани во оваа касарна. Армиските инженерци неодамна добија и нова инженериска механизација пристигната во рамките на првиот пакет поддршка преку Европскиот мировен фонд.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер