Намирница идеална за пост на вода – не се знае дали е повкусна во слатка или солена варијанта - Канал 5

Намирница идеална за пост на вода – не се знае дали е повкусна во слатка или солена варијанта

Киноата е одлична безглутенска намирница и одлична како оброк што заситува за време на постот.

 Намирница идеална за пост на вода – не се знае дали е повкусна во слатка или солена варијанта

Киноата е исклучително здрава, хранлива псевдожитарка без глутен со потекло од Јужна Америка. Ги содржи сите девет есенцијални аминокиселини, протеини, влакна, железо и магнезиум, што ја прави одлична храна за вегетаријанци и луѓе чувствителни на глутен, а лесна е за подготовка како прилог, во салати или каши.

Клучни карактеристики и придобивки:

Не содржи глутен, па затоа е безбедна за луѓе со целијакија или интолеранција на глутен.

Најпознати се белата, црвената и црната киноа, кои се разликуваат по текстура и вкус.

Пред готвење, важно е да се исплакнете под млаз вода за да се отстрани сапонинот (горчливиот површински слој). Се готви слично како оризот (односот на вода со киноа е обично 2:1), околу 15-20 минути додека зрното не стане меко и воздушесто.

Употреба во исхраната:

Киноата има неутрален вкус, па затоа лесно се комбинира во солени и слатки јадења. Одлична е како замена за ориз, во салати, супи, чорби или како хранлив појадок во форма на каша.

Здравствени придобивки:

Поради изобилството на минерали (магнезиум, манган, железо) и витамини (Б и Е), киноата го зајакнува телото, може да помогне во намалување на ризикот од хипертензија и има антивоспалително дејство.

Како да се користи за време на постот?

Киноата е идеален оброк за време на пост, таа се приготвува така што 1 чаша претходно измиена киноа (се плакне под млаз вода и се процедува 2-3 пати) се вари со 2 чаши вода 15-20 минути на тивок оган додека не се апсорбира целата течност. Зачинете со сол, а за вкус додадете зеленчук (пиперки, брокула, моркови) зготвен без масло или направете салата со свеж зеленчук и лимон.

Предлози за оброци со киноа

Салата од киноа: Измешајте ја зготвената киноа со сварен батат, наут и рукола, зачинете со сок од лимон.

Киноа со зеленчук: Ставете ја киноата во тенџере, додадете сечкан зеленчук (моркови, брокула, кромид) и уште 2-3 чаши повеќе вода. Гответе додека зеленчукот и киноата не омекнат.

Слатка киноа: Сварете ја киноата во вода, а кога ќе биде готова додадете калинка, какао во прав и јаткасти плодови.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Најстарата стјуардеса заминува во пензија по 63 години поминати на небо- ја испратија како легенда (ВИДЕО)

Ветеранката стјуардеса Керол Фер (83) се пензионира по 63 и пол години во авијацијата, а нејзиниот последен лет е закажан за понеделник, 26 октомври 2026 година, со лет на „Американ ерлајнс“ од Лондон Хитроу (LHR) до Шарлот (CLT). 

Најстарата стјуардеса заминува во пензија по 63 години поминати на небо- ја испратија како легенда (ВИДЕО)

Таа ја започна својата кариера во 1963 година во „Пидмонт ерлајнс“, а преку спојувања на авиокомпании заврши во „Американ ерлајнс“, каде што сега го има најдолгиот стаж меѓу активните стјуардеси.

Нејзиниот последен лет има и посебна симболика: во 1987 година работеше на првиот лет на „Пидмонт ерлајнс“ од Шарлот до Лондон, а кариерата ќе ја заврши со повратен лет од Лондон до Шарлот.

Нејзиниот прв лет беше интервју за работа

Керол Фер отиде на локален аеродром во 1963 година барајќи работа. Таа понуди да се јавува на телефони, да пишува авионски билети и да прави кафе, но раководителот на станицата ѝ предложи да стане стјуардеса.

Никогаш порано не летала со авион. Така, патот до интервјуто за работа стана нејзиниот прв лет.

Таа ја започна својата кариера во „Пидмонт ерлајнс“, а подоцна, преку спојувања на авиокомпании, се пресели во „Ју-Ес ервејс“, а потоа во „Американ ерлајнс“.

Сепак, нејзиниот однос со втората компанија започна со отфрлање. „Американ ерлајнс“ еднаш ја сметаше за несоодветен кандидат, објаснувајќи дека не е „американски материјал“, односно дека не се вклопува во профилот што го бараше компанијата.

Повеќе од шест децении подоцна, таа ја напушта истата компанија како стјуардеса со најдолг активен стаж.

Последниот лет ја враќа на една од најважните линии во нејзината кариера

Датумот на крајот на нејзината кариера има и посебна симболика. На 15 јуни 1987 година, Фер работеше на првиот лет на „Пидмонт ерлајнс“ на линијата Шарлот-Лондон, а нејзиниот последен работен лет ќе ја врати од Лондон назад во Шарлот.

Традиционалниот поздрав со водени топови се очекува и за пристигнувањето на авионот.

„Уживав во секоја минута“, му рекла Фер на новинарот Тед Рид, објавува „Форбс“. Според нејзината пријателка, Фер и претходно поднела известувања за пензионирање, но се предомислила и ги повлекла. Овој пат, разделбата е тешка за неа.

Фер истакнува дека го достигнала врвот на таканаречената листа на стаж меѓу околу 30.000 вработени во таа категорија и дека „нема повисок ранг што би можела да го постигне“.

YouTube video

Кариерата што започнала кога претседателот на САД Џон Ф. Кенеди бил претседател опфати огромни промени во авијацијата, од сосема поинаков начин на патување до глобалната мрежа на рути што ги знаеме денес.

По 63 и пол години, Керолајн Фер ќе ја заврши својата „смена“, или лет, за последен пат и ќе го напушти авионот. Таа ја напушта професијата на која ѝ го посветила речиси целиот свој работен век, а компанијата што некогаш ја отфрлила ја испраќа како еден од своите најискусни вработени.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Македонецот Волкановски ја одбрани титулата Светски шампион- го нокаутира досега непоразениот Евлоев

Александар „The Great“ Волкановски, австралискиот УФЦ-борец со македонско потекло, оствари спектакуларна победа над непоразениот Мовсар Евлоев на УФЦ 333!

Македонецот Волкановски ја одбрани титулата Светски шампион- го нокаутира досега непоразениот Евлоев

На денешниот голем настан UFC 333 во Абу Даби, тој приреди вистински спектакл и ја одбрани светската шампионска титула во перолесна категорија со спектакуларен технички нокаут во втората рунда против досега непоразениот Мовсар Евлоев.

Според резултатот прикажан на официјалниот пренос, Волкановски славеше со технички нокаут во втората рунда, на 4:54 минути!

YouTube video

Волкановски никогаш не го крие своето македонско потекло. Неговиот татко потекнува од селото Беранци, Битолско, а борецот роден и израснат во Австралија гордо го носи презимето Волкановски.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Протести во Португалија: Повредени седуммина демонстранти, 31 уапсен во интервенција на полицијата

Најмалку седум лица беа полесно повредени, а 31 беа уапсени рано утрово во Лисабон и Порто кога португалската полиција интервенираше за да ги отстрани шаторите поставени од демонстрантите.

Протести во Португалија: Повредени седуммина демонстранти, 31 уапсен во интервенција на полицијата

Најмалку седум лица беа полесно повредени, а 31 беа уапсени рано утрово во Лисабон и Порто кога португалската полиција интервенираше за да ги отстрани шаторите поставени од демонстрантите кои протестираа против кризата со домувањето и високите трошоци за живот.

„Полициската акција беше целосно непропорционална“, рече пратеникот од Левичарскиот блок, Фабијан Фигеиредо, нагласувајќи дека немало нарушување на јавниот ред и мир, објави Луса.

Демонстрантите поставија повеќе од 100 шатори откако неколку илјади луѓе учествуваа на протестен марш во Лисабон во саботата. Неколку стотици луѓе се собраа за да го заштитат кампот откако полицијата отстрани сличен камп на истото место во вторникот.

Во Португалија, цените на недвижностите се зголемија повеќе од двојно од 2017 година, додека кириите за нови договори за закуп речиси се удвоија.

Меѓу најтешко погодените од ситуацијата се младите луѓе, кои се оние кои ги започнаа протестите на прво место.

Протестите поради кризата со домувањето во Португалија, што доведе до поставување шатори во центарот на Лисабон, започнаа на 10 октомври во Порто, а потоа се проширија во Лисабон и други градови. Во Лисабон, на 17 октомври, по протестниот марш на илјадници луѓе, започна поставувањето шатори на плоштадот Росио. Полицијата интервенираше на 20 октомври и ги отстрани камповите во Лисабон и Порто.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер