Стеатозата или замастениот црн дроб не е сериозна состојба и не влијае на функцијата на црниот дроб. Сепак, ако не се лекува, може да доведе до воспаление на црниот дроб, фиброза и цироза. Цирозата е тешко оштетување на црниот дроб и може да доведе до откажување на црниот дроб или рак на црниот дроб.
Друга компликација кај замастениот црн дроб е хепатомегалијата, што е зголемен црн дроб, бидејќи го зголемува ризикот од дијабетес тип 2, метаболички синдром итн. Сепак, во раните фази, за лекување на хепатомегалијата со замастен црн дроб, промените во начинот на живот и навиките во исхраната можат многу да придонесат за подобрување на состојбата.
Дијагноза на замастен црн дроб
Честопати без симптоми, замастениот црн дроб може да остане неоткриен долго време, поради што е важно да се прави тест за функцијата на црниот дроб (LFT) во редовните здравствени прегледи. Доколку резултатите од LFT покажат покачени ензими на црниот дроб, како што се ALT и AST, тие може да укажуваат на оштетување на црниот дроб и идеално би било да се следат со понатамошни тестирања како што се биопсија, ултразвук, компјутеризирана томографија итн., за да се откријат состојби како што е замастен црн дроб. Третманот на состојбата со високи нивоа на ALT и АST вклучува промени во исхраната и модификации на животниот стил, што е исто така добaр начин да се намали ризикот од развој на различни заболувања на црниот дроб.
Третман на замастен црн дроб
Дебелината и нездравиот начин на живот играат значајна улога во развојот на замастениот црн дроб. Затоа, за лекување на оваа состојба, главен услов се промените во исхраната, вежбањето и промените во животниот стил. Општо земено, лекарите препорачуваат губење на околу 10% од телесната тежина (може да варира во различни случаи), а за луѓето кои треба да изгубат поголема тежина, може да се предложи операција за губење на тежината. Дури и губење на тежината од 3-5% е доволно за да се види подобрување на ризик-факторите за замастениот црн дроб.
Здрава храна за црниот дроб
Лекарот може да предложи соодветна исхрана за проблемите со црниот дроб, врз основа на општата здравствена состојба и потребите на поединецот. Сепак, основната исхрана за замастен црн дроб треба да вклучува:
Лиснат зелен зеленчук
Соединенијата како нитратите кои ги има во лиснатиот зелен зеленчук помагаат во спречување на акумулирањето на масти и можат да бидат вклучени во планот за исхрана.
Риба
Масните риби како што се лососот, туната, пастрмката итн. содржат големи количини на омега-3 масни киселини, што ги прави одлична храна за лекување на проблемите со замастениот црн дроб. Овие риби помагаат во намалување на мастите во црниот дроб, го зголемуваат нивото на добар холестерол (HDL) во телото и помагаат во регулирањето на нивото на триглицериди. Со оглед на сите овие придобивки, овие риби треба да бидат вклучени во исхраната при лекување на замастениот црн дроб.
Лук
Лукот е суперхрана која помага во намалување на телесната тежина и на мастите. Исхраната за лекување на замастен црн дроб може да вклучува свеж лук или лук во прав.
Кафе
Кафето се користи со години за спречување на замастен црн дроб бидејќи кофеинот во него помага во намалувањето на бројот на абнормални ензими на црниот дроб. Исто така, помага во намалување на оштетувањето на црниот дроб и воспалението.
Куркума
Куркумата е многу често користен зачин кој содржи биоактивни соединенија со лековити својства. Куркуминот е активна состојка во куркумата, за која е познато дека ги намалува маркерите на оштетувањето на црниот дроб предизвикано од неалкохолна масна болест на црниот дроб.
Овесна каша
Овесната каша како храна богата со растителни влакна, е од суштинско значење во секоја диета за здрав црн дроб. Тие не само што помагаат во намалувањето на акумулацијата на масти во црниот дроб, туку помагаат и во регулирањето на нивото на триглицериди.
Храна што треба да се избегнува при замастен црн дроб
При осмислување на диета кај состојба со замастен црн дроб, важно е да се знае која храна е лоша за црниот дроб, која храна може да ги влоши симптомите итн. Еве некои од најчестите намирници што треба да се избегнуваат при оваа состојба:
Црвено месо
Консумирањето заситени масти може да ја зголеми количината на масти кои се акумулираат околу органите, вклучително и црниот дроб, што може да доведе до голем број здравствени проблеми. Црвеното месо содржи големи количини на заситени масти и треба да го избегнуваат луѓе со замастен црн дроб.
Солена храна и слатка храна
Храната што содржи големи количини сол или вештачки засладувачи не треба да се вклучува во исхраната ако страдате од проблеми со црниот дроб. Тие го зголемуваат внесеното количество на калории кај една личност и можат да доведат до ненамерно зголемување на телесната тежина, што е главна причина за замастување на црниот дроб, како и за други здравствени проблеми.
Рафинирани житарки
Белиот леб, тестенините содржат високо преработени или рафинирани житарки, кои не се богати со растителни влакна. Редовното консумирање на овие намирници не само што го зголемува нивото на шеќер во крвта, туку води и до поголем ризик од развој на проблеми поврзани со црниот дроб.
Секогаш е најдобро да се консултирате со лекар, кој може да ви помогне да ја изберете вистинската храна за замастен црн дроб. Покрај придржувањето кон правилна исхрана, избегнувањето алкохол, контролирањето на состојбите како што се дијабетес и покачен холестерол, физичката активност во текот на денот исто така може да помогне. Можете исто така да пробате да воведете едноставен режим на вежбање дома.