Научници откриваат кој вид на кафе се поврзува со канцер, а кое кафе е најздраво - Канал 5

Здравје

Научници откриваат кој вид на кафе се поврзува со канцер, а кое кафе е најздраво

Инстант кафето е најчестиот избор на љубителите на кафе во Европа, но експертите предупредуваат дека прекумерното консумирање на ова кафе може да го зголеми ризикот од некои видови на рак. 

Научници откриваат кој вид на кафе се поврзува со канцер, а кое кафе е најздраво

Причината за тоа е што инстант кафето содржи двојно повеќе акриламид од меленото кафе - хемиско соединение кое се формира при готвење на храна и варење кафе на високи температури.

Акриламидот е прогласен за „веројатен канцероген“ од страна на Меѓународната агенција за истражување на ракот (IARC), што значи дека постојат докази дека ова соединение може да предизвика рак кај луѓето. Лабораториските студии покажаа дека акриламидот во исхраната може да предизвика рак на белите дробови и репродуктивните органи кај животните, а научниците се согласуваат дека постои потенцијал акриламидот да предизвика рак и кај луѓето, според Агенцијата за стандарди за храна (FSA).

Едно полско истражување од 2013 година кое анализирало 42 примерока на кафе, вклучително и десет примерока од инстант кафе, покажало дека инстант кафето содржи двојно повеќе акриламид од свежо меленото кафе. Сепак, според истражувачите од Универзитетот Мекгил во Канада, треба да се испие околу десет шолји инстант кафе дневно за количината на внесен акриламид да стане загрижувачка.

Иако инстант кафето содржи акриламид, тоа исто така содржи повеќе антиоксиданси од меленото кафе, што може да ги заштити клетките од оштетување. д-р. Пал Маурович-Хорват, директор за медицинска дијагностика на Универзитетот Семелвајс во Будимпешта, вели дека инстант кафето содржи меланоидин, антиоксиданс кој ја зголемува разновидноста на бактериите во цревата, што може да помогне во заштитата од болести.

Филтер кафето кое се подготвува така што меленото кафе и жешката вода поминуваат низ хартиен или метален филтер, се смета за една од најздравите форми на кафе. Норвешките истражувачи ги проучувале навиките за пиење кафе на 500.000 луѓе во текот на две децении и откриле дека четири шолји филтер кафе дневно може да го намалат ризикот од болести на артериите, кои се главна причина за срцев удар.

Кафето на база на еспресо, како капучино, лате и „флат вајт“ се поврзани со придобивки за мозокот, вклучувајќи го и намалениот ризик од Алцхајмерова болест. Една италијанска студија од 2023 година покажала дека екстрактите од еспресо го намалуваат акумулирањето на токсичниот тау протеин, кој е еден од клучните фактори во развојот на деменција, кога се мешаат со мозочни примероци во Петриеви садови.

Откриено е дека кофеинот го намалува акумулирањето на амилоид, намалува воспаленија и изумирање на клетките во мозокот, што може да го намали ризикот од деменција. Сепак, според Здружението за Алцхајмерова болест, овие тврдења досега се потврдени само кај глувци, но не и кај луѓе, така што врската сè уште не е целосно докажана.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Свет

НАТО ќе обезбеди 140 милијарди евра воена помош за Украина

Сојузниците ќе ветат милијарди евра воена помош за Украина на самитот на НАТО во Анкара, изјавија извори за германската новинска агенција ДПА денес.

НАТО ќе обезбеди 140 милијарди евра воена помош за Украина

Амбасадорите на 32 земји-членки ја поддржаа иницијативата на состанокот во Брисел. Според планот, НАТО ќе издвои 70 милијарди евра годишно за вооружување и обука на украински војници во следните две години, вкупно 140 милијарди евра.

Сепак, ова вклучува заем од ЕУ за Украина од 60 милијарди евра за 2026 и 2027 година. Ова значи дека сојузниците ќе треба да покријат 40 милијарди евра годишно од своите национални буџети, пренесува ДПА.

САД ја намалија помошта

Се очекува лидерите на НАТО официјално да го одобрат планот за пет дена во Анкара. Поголемиот дел од парите ќе бидат обезбедени од европските членки и Канада, откако САД ја намалија финансиската помош за Украина под претседателот Доналд Трамп. Германија веќе претходно објави дека во 2026 година има намера да ѝ помогне на Украина со 11,5 милијарди евра.

Во последните месеци, НАТО му помагаше на Киев преку програма наречена „Список на приоритетни потреби за Украина“, позната под акронимот „PURL“. Програмата функционира така што САД продаваат оружје и муниција на европските сојузници и Канада, кои потоа ги доставуваат до Украина.

Извор: Индекс.хр

Тагови: НАТО

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Автомобилизам

„Интересот за електрични возила е резултат на паника, а не на промена на навиките на клиентите“

Извршниот директор на Мазда во Австралија верува дека рекордната продажба на електрични возила во последните месеци не е резултат на трајна промена во навиките на клиентите.

„Интересот за електрични возила е резултат на паника, а не на промена на навиките на клиентите“

Извршниот директор на Мазда во Австралија, Винеш Бинди, верува дека рекордната продажба на електрични возила во последните месеци не е резултат на трајна промена во навиките на клиентите, туку е последица на конфликтот на Блискиот Исток и наглиот пораст на цените на горивата.

Според него, зголемениот интерес за електрични возила е краткорочна реакција на пазарот на неизвесноста во снабдувањето со гориво, а не почеток на нов тренд.

Во разговор за австралиски „Драјв“, Бинди рече дека новите нарачки веќе почнале да се враќаат на нивото пред избувнувањето на кризата на Блискиот Исток.

„Мислам дека растот на интересот во последните два месеци е резултат на проблеми со снабдувањето со гориво, а не на структурни промени на пазарот. Побарувачката ќе продолжи да расте, но со многу побавно темпо“, рече Бинди.

Тој исто така верува дека Австралија сè уште нема доволно развиена инфраструктура за да овозможи масовен премин кон електрични возила, иако државата го охрабри нивното купување со даночни олеснувања.

Сепак, статистиката покажува дека електричните автомобили бележат рекордни резултати. Во мај 2026 година, нивниот удел во продажбата на нови возила достигна 19,9 проценти, што е историски максимум за австралискиот пазар. Еден месец претходно, процентот беше 16,4 проценти.

Тагови: електрични возила

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Свет

Молдавскиот премиер поднесе оставка

Молдавскиот премиер Александру Мунтеану поднесе оставка, со што се активира процесот на оставка на целата влада, беше објавено денес во Кишињев.

Молдавскиот премиер поднесе оставка

Мунтеану, кој е на функцијата од ноември 2025 година, не ја објасни својата одлука детално.

Тој во објава на социјалната мрежа „X“ изјави дека неговиот мандат завршува и дека одлучил да се повлече кога заклучил дека повеќе не може да ги извршува своите должности во согласност со своите принципи и верувања.

„Денес завршува мојот мандат како премиер. Во моментот кога сфатив дека повеќе не можам да го извршувам мојот мандат во согласност со моите принципи и верувања, решив да се повлечам“, напиша тој.

Мунтеану (62) беше назначен за премиер по парламентарните избори одржани во септември 2025 година, на кои ПАС постигна убедлива победа над проруските политички ривали и обезбеди продолжување на проевропскиот курс на земјата.

Пред да влезе во молдавската политика, работеше во странство повеќе од 20 години, вклучително и во Светската банка.

Во својата објава тој рече дека ќе продолжи да ѝ служи на Молдавија без оглед на позицијата што ја има во иднина.

Молдавија, која граничи со Украина и Романија, е кандидат за членство во Европската Унија. Политичката сцена во земјата со години е поделена меѓу проевропските сили и партиите што се залагаат за поблиски односи со Русија, потсетува Ројтерс.

Маја Санду ќе започне консултации за новиот премиер на Молдавија следната недела

Молдавската претседателка Маја Санду денес објави дека следната недела ќе започне консултации со парламентарните фракции за да предложи кандидат за нов премиер.

Санду нагласи дека Мунтеану ќе продолжи да ја извршува функцијата привремен премиер додека не се избере нов шеф на владата, објави Молдпрес.

Извор: Б92

Тагови: Молдавија оставка

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер