Кујнски предмети што ги користиме, а може да бидат штетни по здравјето - Канал 5

Здравје

Кујнски предмети што ги користиме, а може да бидат штетни по здравјето

Трудете се кујната да ви биде чиста и безбедна - дезинфицирајте ги површините, рибајте го мијалникот и фрлете ги остатоците храна од фрижидерот. На крајот на краиштата, безбедноста при приготвување храна е исто толку важна како и вкусните и хранливи

Кујнски предмети што ги користиме, а може да бидат штетни по здравјето

Сепак, некои секојдневни кујнски предмети можат да ве доведат вас и вашето семејство во поголем ризик од болести што се пренесуваат преку храната. Експерт за безбедност на храната открива кои вообичаени кујнски предмети може да бидат проблематични, а кои се побезбедни алтернативи, пишува EatingWell.

Садови со оштетена облога

Садовите за готвење со нелеплива површина се генерално безбедни за употреба кога се користат правилно, но најдобро е да се избегнуваат тави со изгребани или излупени облоги.

„Кога нелепливата облога ќе се изгребе или прегрее, може да почне да се разградува, па постои поголема шанса хемикалиите или малите честички да навлезат во вашата храна“, вели Чамали Кодикера, директорка на Одделот за безбедност и управување со квалитетот на храната при Институтот за прехранбени технолози.

„Истражувањата покажаа дека неправилното користење или оштетување може да го забрза распаѓањето на облогите, особено на високи температури.“ Време е да се замени кога површината е изгребана, облогата се лупи или кога храната повеќе не „лизга“ по тавата за време на готвењето.

Кодикара препорачува да се користи керамика, не'рѓосувачки челик или леано железо. Ако купувате нова тава со нелеплива површина, држете се до средната температура и не прегревајте ја празната тава за да може подолго да ви користи.

Пластични садови за храна

Пластичните садови за храна се практични, но можат да ослободат големи количини на микро и нанопластични честички во вашата храна, особено кога се загреваат. „Честото подгревање, користење во микробранова печка или продолжено користење на пластични материјали во контакт со храна, може да предизвика адитивите или супстанците кои настануваат при разградување да завршат во вашата храна, особено кај мрсната храна и при загревање“, вели Кодикара.

Тој додава дека иако топлината го забрзува ослободувањето на овие честички пластика, чувањето на храната во пластика на собна температура или во фрижидер подолг временски период, исто така, може да го зголеми изложувањето. Ако сакате да ја намалите употребата на пластика, фрлете ги садовите што се искривени, напукнати, со променета боја или оние кои постојано биле изложени на високи температури.

Размислете за користење на садови од стакло, не'рѓосувачки челик или силиконски садови за храна како побезбедни алтернативи, особено за загревање или долгорочно складирање.

Истрошени даски за сечење

Истражувањата покажуваат дека пластичните даски за сечење на крајот можат да ослободат ситни честички кои завршуваат во вашата храна. Но и истрошените дрвени даски исто така можат да бидат проблем. „Длабоките засеци и жлебови на даските за сечење, особено пластичните и дрвените, можат да содржат бактерии и да го отежнат темелното чистење“, вели Кодикара.

„Истражувањата покажуваат дека ваквите површини можат да станат места за размножување на патогени и да го зголемат ризикот од вкрстена контаминација помеѓу суровите и готови намирници.“ Ако вашата даска има длабоки жлебови, видливи оштетувања или задржува мирис дури и по миењето, време е да ја замените.

За да го намалите ризикот од вкрстена контаминација, користете една даска за сурово месо, риба и морски плодови, а друга за зеленчук и готова храна. Темелно измијте ги даските по секоја употреба и дезинфицирајте ги доколку е потребно.

Сунѓери

Можеби редовно миете садови и ги бришете работните површини, но истражувањата покажуваат дека во кујнските сунѓери патогените бактерии може да се задржат повеќе од една недела. „Нивната влажна, топла текстура е идеална за брз раст на микроби, што го олеснува пренесувањето на бактериите на рацете, садовите и површините“, објаснува Кодикара.

Таа препорачува дезинфекција на сунѓерите дневно или нивна замена најмалку еднаш неделно за да се намали ризикот од ширење на бактерии.

Крпи за садови

Дури и ако претпочитате да користите крпи за бришење садови и површини, тие можат да станат проблем ако не се перат правилно - особено ако останат влажни или се користат повеќе пати без перење.

„Перете ги на повисоки температури и избирајте материјали кои брзо се сушат за да го намалите растот на бактериите“, предлага Кодикера. Секогаш исцедете ги крпите и закачете ги да се исушат помеѓу употребите за да спречите размножување на бактериите.

Не мора сето тоа да го фрлите од вашата кујна - клучот е во редовното и внимателно одржување. Заменете ги истрошените даски за сечење и тавите што лепат, штом ќе покажат знаци на абење, размислете да ја замените пластиката со стакло и редовно мијте, дезинфицирајте или често менувајте ги сунѓерите и крпите за да ги држите бактериите под контрола.

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Судбина

Бизнисмен се степа во авион, па патниците го врзаа со леплива лента за седиште- познато е кој е тој (ВИДЕО)

Патник кој, според американските медиуми, предизвикал хаос на летот на „Американ ерлајнс“ од Далас до Њуарк.

Бизнисмен се степа во авион, па патниците го врзаа со леплива лента за седиште- познато е кој е тој (ВИДЕО)

Патник кој, според американските медиуми, предизвикал хаос на летот на „Американ ерлајнс“ од Далас до Њуарк, а потоа бил врзан за седиштето со селотејп и врвки за чевли, ја изгубил работата по инцидентот.

Тоа е Артур Л. (67), кој, според KVOA, бил потпретседател на компанијата „Лонг риелти“ во Тусон, една од најголемите компании за недвижности во американската држава Аризона.

Се наведува дека бил отпуштен по инцидентот, додека неговиот профил на LinkedIn оттогаш исчезнал.

Инцидентот се случил во четврток вечерта на летот 618 на „Американ ерлајнс“, кој летал од Далас до Њуарк.

Според полициските и патничките изјави, Артур Л. почнал да вика и да ги навредува патниците околу него за време на летот. Се чинело дека е под дејство на алкохол, а кога стјуардесата се обидела да го смири, наводно почнал да упатува расистички и хомофобични навреди.

Полицаец во авионот изјавил за „Њујорк пост“ дека Артур дал навредливи коментари за вработените во „Американ ерлајнс“ и другите патници, како и вулгарни навреди кои биле особено навредливи за жените што седеле зад него.

Ситуацијата брзо ескалираше

Артур Л. наводно го удрил сопатникот, а кога една жена се обидела да интервенира, тој и неа ја турнал. Тогаш тројца патници решиле да го совладаат.

Фотографиите што се појавија на социјалните мрежи го покажуваат мажот врзан за своето седиште. Рацете му биле врзани, додека главата и горниот дел од телото му биле залепени со селотејп за да се спречи повторно да нападне некого.

Инцидентот го принудил авионот да пренасочи насока и да направи итно слетување во Балтимор.

Артур бил уапсен таму, по што летот продолжил кон Њуарк.

Американ ерлајнс потврди дека авионот бил пренасочен поради „патник што не го вознемирувал летот“.

„Безбедноста на нашите клиенти и вработени е наш врвен приоритет и ние не толерираме насилство“, соопшти компанијата.

Тагови: авион патници

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Европа

Португалците излегоа на протести и блокади, откако цената на горивата достигна рекордно ниво

Новиот бран на поскапување на горивата во Португалија ја крена цената на дизелот на рекордно високо ниво, предизвикувајќи протести низ целата земја. 

Португалците излегоа на протести и блокади, откако цената на горивата достигна рекордно ниво

Зголемувањето на цените трае цела година, а денешното зголемување на цените предизвика блокади и протестни акции, пишува Euronews.

Утрово, возачите масовно протестираа со свирење на сирените на мостот „25 април“, клучен сообраќај што ги поврзува Лисабон и Алмада. Во исто време, на југот од земјата беше организирана протестна колона, која полека се движеше кон рафинеријата на Галп во Синес.

Протестот беше организиран преку социјалните мрежи и апликацијата WhatsApp, а продолжи и попладне без најавен крај. Агенцијата Lusa известува дека демонстрантите носеле транспаренти со пораките „Доста со зголемувањето на цените на горивата“ и „Семејствата не можат повеќе да издржат“.

Цените достигнаа нови рекорди

Португалскиот автомобилски клуб (ACP) проценува дека цената на дизелот се зголемила за 15 центи во понеделник, па затоа неговата цена сега е 2.169 евра за литар. Цената на бензинот се зголеми за 12 центи, на 2,142 евра за литар. Овие бројки не го вклучуваат намалувањето на акцизата за нафтени производи (ISP) воведено од владата како итна мерка. Без ова олеснување, зголемувањето на цената ќе беше уште поголемо, имено дополнителни 12 центи за дизелот и 9 центи за бензинот.

Според пресметките на порталот Dinheiro Vivo, ова е највисоката цена на дизелот некогаш забележана во Португалија. Цената на бензинот е на највисоко ниво од енергетската криза во 2022 година, предизвикана од руската инвазија на Украина. Цените на горивата растат низ цела Европа. Германскиот весник Frankfurter Allgemeine објавува дека цените во Германија исто така достигнале историски рекорди, при што бензинот го надминал нивото од март 2022 година од 2,203 евра за литар.

И покрај ова, Португалија се издвојува како една од најскапите земји. Податоците од порталот за цени на гориво, кој ги следи цените во 21 европска земја, покажуваат дека Португалија во понеделник била на 19-то место по цените на бензинот. Само Франција и Данска се поскапи. Ситуацијата е малку поповолна за дизелот, каде што Португалија е на 17-то место, пред Обединетото Кралство, Италија, Франција и Данска.

Тагови: горивата цената

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

Забава

Ирина Шајк предизвика воздишки во секси фустан на црвениот тепих во Венеција (ВИДЕО)

Манекенката Ирина Шајк се појави на црвениот тепих на 83-то издание на Венецискиот филмски фестивал. 

Ирина Шајк предизвика воздишки во секси фустан на црвениот тепих во Венеција (ВИДЕО)

Откако беше видена во текот на денот во хотелот Екселсиор на венецијанското Лидо, за вечерното појавување таа избра впечатлив црн фустан од модната куќа Долче и Габана кој ја нагласуваше нејзината фигура.

Шајк на тој начин им се придружи на бројните познати имиња кои пристигнаа во Венеција овие денови, каде што заедно со филмските премиери, традиционално се посветува големо внимание на модните изданија на црвениот тепих. Црниот фустан беше во согласност со препознатливата естетика на Долче и Габана, модна куќа со која Шајк претходно соработуваше.

Таа избра креација на Долче и Габана

За оваа пригода, таа избра креација инспирирана од препознатливата естетика на италијанската модна куќа, во која кроевите со корсет и моделите што ја нагласуваат силуетата имаат важно место со децении. Фустанот со крој со корсет има длабоко деколте и тесна силуета што ја следи фигурата.

Се издвојуваат деталите од црна кожа и врвките што се протегаат по страните на фустанот. Токму овие детали откриваат делови од кожата и дополнително ја нагласуваат фигурата, додека целосно црната комбинација му дава на целото издание драматичен изглед.

Шејк го искомбинираше фустанот со црни чевли со зашилен врв и многу висока потпетица. За накит, таа избра впечатлива светкава огрлица што беше во контраст со целосно црната комбинација.

Тагови: ирина шајк

Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.

притисни ентер