3Мистериозни „вселенски топки“ исфрлени на плажа: Научниците го истражуваат потеклото и опасните хемикалии
Здравје„Колачето на моќта“ - кавијарот и неговите здравствени придобивкиКавијарот има долга историја. Потекнува од Древна Персија, а според античкиот филозоф Аристотел, на гозбите на нашето поднебје кавијарот и есетрата биле најавувани со труби и цвеќиња уште од четвртиот век п.н.е.И денес кавијарот е симбол на луксуз. Старите Персијци го создале првиот солен вид кавијар. На Средниот Исток нашироко се верувало дека е оваа храна е лековита, па затоа и го добила името „кавијар“ што на персиски јазик значи „колаче на моќта“. Но, кавијарот каков што го знаеме денес е релативно понова храна. Сè до средниот век, во Персија и околу Касписко Море, икрата од рибата есетра се служела згмечена и тоа важело за погодна замена за месо. Значи, и есетрата (вид риба од којшто се добивал изворниот кавијар), отсекогаш се сметала за многу посебно јадење. Во 1324 година, англискиот крал Едвард Втори ја прогласил есетрата за „кралска риба“ и само на луѓето од кралскиот дворец им било дозволено да јадат вакви риби. Се чини, ова важи и ден-денес на Островот. Сите диви есетра-риби најдени на британскиот брег - сѐ уште се во сопственост на монархот. Правењето кавијар, како и неговото зачувување со помош на сол, се користи за потребите на владетелите и дворецот. Во овој специјалитет уживала и руската аристократија. Покрај класичниот кавијар, Русите развиле доста вешт начин на користење и помалку убави рибји јајца. Така настанал сув и збиен производ во густ облик, може да се чува подолго време и лесно да се превезува на подолги растојанија. Таков „пресуван“ кавијар и денес се продава. За време на руската Октомвриска револуција од 1917 година, руското благородништво побегнало - голем дел во Франција, па на тој начин и рускиот кавијар „се проширил“ на запад, повторно - како симбол на луксуз. Како што кремот на европското општество го прифаќало новиот рибји специјалитет, и есетрата била сè повеќе експлоатирана - сè до точка на загрозеност на опстанокот на овој вид. Во средината на 20 век се случиле првите обиди за размножување на овие риби. Во рок од 20 години, кавијарот добиен од одгледувани риби е успешно пласиран на пазарот - со задржан квалитет. Најголеми светски извозници на кавијар денес се Русија, Иран, Казахстан и Кина. Процесот на правење кавијар е доста сложен. Женката-есетра се чисти од крв веднаш по уловот, за да се избегне загадувањето. Икрата потоа се отстранува во стерилна средина и се потопува во студен солен раствор. Потоа се сее низ посебна мрежа за да се отстранат сите нечистотии. По собирањето се пакува во стаклени садови, а понекогаш и во метални конзерви. Икрата (јајцата) од есетра е кревка. Ако се користи премногу сол таа станува тврда и непроѕирна. Ако има премалку сол, пак, икрата станува лута. Сè мора да се врши на температура пониска од 10 Целзиусови степени - тоа е главниот конзерванс. Тегличка кавијар може да се чува до една година во производството, а најдобро време за консумирање е три месеци по подготовката. Се чува во најстудениот дел од фрижидерот, на четири Целзиусови степени. А, кога ќе го отворите, советот гласи: Почекајте 30 минути пред јадењето, за кавијарот да ја достигне оптималната соодветна температура. Откако ќе се отвори, мора да се изеде во рок од најмногу 24 часа. Ставете го оригиналното пакување на мраз. Обично се користат кристални или порцелански корпи за мраз, додека кавијарот се зема со бисер или дрвена лажица. Кавијарот може да се нанесе на печен, или на обичен леб. Може да се додаде и малку несолен путер. Што се однесува до пијалоците, ладната вотка, сув шампањ или бело вино одлично одат со кавијар. Но, избегнувајте какво било вино што со ароми или вкусови - тие би го прикриле делумно вкусот на кавијарот. Инаку, на кавијарот не му треба ништо посебно во однос на додатоци. Иако некои го користат како додаток на јадења, како што се компири или тестенини, поради неговиот деликатес, сепак се советува да се јаде посебно. Кавијарот содржи селен, железо, фосфор, калциум, бакар... Добар извор е и на витамините А, Е, Б12, Б1 и Б6. Заедно со омега-3 масните киселини спаѓа во храната препорачлива за луѓе изложени на големи напори (спортисти) но и за опоравување после потешки операции. /МИАКрадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Бидете информирани следете не на Facebook
ЗабаваХрватската пејачка Жанамари повторно „ги запали“ мрежитеАтрактивната хрватска пејачка Жанамари повторно го привлече вниманието на своите следбеници на Инстаграм, објавувајќи провокативни фотографии од плажа.На фотографиите таа позира во бикини додека излегува од морето, а со објавата сподели и кратка, духовита порака: „Тој ми ги испрати овие. Јас реков – Ти благодарам. Тој рече – Ти благодарам ТЕБЕ! Како се вика?“ Заедно со објавата, таа ги додаде хаштаговите #beachbody, #bikini и #papped, алудирајќи дека фотографиите се направени спонтано, како папарацо фотографии. За кратко време, објавата собра повеќе од две илјади лајкови и бројни комплименти во коментарите, каде што следбениците редеа емотикони од оган, срца и аплауз, фалејќи го нејзиниот изглед. Жанамари успеа да привлече многу внимание и претходно со своите објави за костим за капење.Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Бидете информирани следете не на Facebook
Шоу бизФото: Поранешната кралица на филмовите за возрасни без филтерПоранешната кралица на филмовите за возрасни, Џена Џејмисон, ги изненади своите следбеници на Инстаграм со фотографија без филтер, што го симболизира нејзиниот нов почеток во животот.Провокативната Џена Џејмисон, поранешната ѕвезда на порно индустријата, ги изненади своите следбеници објавувајќи фотографија без никакви корекции на Инстаграм. На фотографијата, направена од близу и од висок агол, Џејмисон лежи во кревет и гледа директно во камерата со неутрален израз на лицето. Русата коса ѝ е врзана во висока, разбушавена пунџа со голема ластичка со леопард-дезен. Носи тенка маичка со цветен дезен, а на лицето и деколтето јасно ѝ се гледаат пегите, додека доаѓаат до израз и бројните тетоважи на нејзините рамења. Во описот, таа кратко и јасно напиша: „Без филтри, како противтежа на мојата огромна љубов кон уредувањето фотографии“. Оваа објава не е само уште едно селфи по ред, туку се чувствува како силна порака што одговара на нејзините неодамнешни животни пресврти. Џејмисон, која изгради империја како една од најпознатите ѕвезди во индустријата за возрасни, а подоцна и како успешна бизнисменка, се соочи со големи предизвици во последните години. Нејзината јавна борба со мистериозна болест што ја остави привремено неподвижна во 2022 година и бурниот приватен живот што кулминираше со развод од сопругата Џеси Лолес во февруари 2025 година ја поттикнаа да направи длабока интроспекција. По разделбата, Џејмисон јавно го објави своето враќање во христијанската вера, зборувајќи за патот на „раст и искупување“. Затоа, нејзината одлука да го покаже своето вистинско лице, без дигитални подобрувања, делува како симболичен чекор на патот кон самоприфаќање и нов почеток.Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Претплатете се на нашиот newsletter
ТехнологијаМистериозни „вселенски топки“ исфрлени на плажа: Научниците го истражуваат потеклото и опасните хемикалииШест мистериозни предмети пронајдени на плажите во Австралија би можеле да бидат делови од вселенски ракети и да содржат опасни хемикалии, поради што властите го утврдуваат нивното потекло и состав.Шест мистериозни објекти што се појавија на плажите во северен Квинсленд би можеле да бидат таканаречени „вселенски топки“, делови од ракети што често се оставаат по лансирањето и можат да содржат токсично ракетно гориво, предупредуваат експертите. Австралиската вселенска агенција потврди дека работи на утврдување на потеклото на објектите, пишува Гардијан. Австралиската вселенска агенција потврди дека соработува со полицијата и Националната агенција за управување со вонредни состојби за да ја утврди природата и потеклото на мистериозните објекти. Полицијата претходно соопшти дека се сомнева дека содржат опасни хемикалии. Предметите, опишани како големи сфери, беа пронајдени на плажите во областа Форест Бич во близина на Таунсвил. Противпожарната служба на Квинсленд соопшти дека се пронајдени вкупно шест предмети. Тие предупредија дека „во наредните денови може да се најдат повеќе остатоци во областа“. Иако нагласија дека во моментов нема опасност за локалната заедница, ги повикаа жителите да ја следат Австралиската вселенска агенција за новости. Доценката Алис Горман, вселенски археолог на Универзитетот Флиндерс и експерт за вселенски остатоци, ги прегледа снимките и забележа дека предметите не покажуваат знаци на горење или тлеење. „Ова сугерира дека тие можеби потекнуваат од ракетен степен - можеби прва или втора - ракетен степен кој се вратил на Земјата додека остатокот од ракетата продолжил да испорачува товар во вселената“, рече таа, додавајќи: „Тие изгледаат како делови од систем за гориво. Тие се резервоари за гориво под притисок направени од легури на титаниум со многу висока точка на топење. Всушност, тие се познати како вселенски топки и можат да се најдат години по лансирањето. Можно е никој дури и да не ги видел како паѓаат“, објасни Горман. Таа рече дека ако навистина станува збор за вселенски топки, тие би можеле да содржат траги од хидразин, високо токсично ракетно гориво. Таа шпекулира дека тие би можеле да потекнуваат од руската ракета Фрегат, која користи слични резервоари под притисок. „Вселенските топки“ се најчестиот вид вселенски отпад и се наоѓаат низ целиот свет, изјави Горман. Се проценува дека околу нашата планета кружат повеќе од 30.000 парчиња отпад – од функционални сателити до неисправни делови од ракети. Four mysterious metallic canisters have washed ashore at Forrest Beach in North Queensland, prompting a national security response. The objects are confirmed to be space debris containing hydrazine propellant, a toxic and potentially carcinogenic chemical. #Space… pic.twitter.com/elMLOAoUez — 7NEWS Queensland (@7NewsBrisbane) July 5, 2026 „Вселенскиот отпад обично паѓа во морето, но Австралија е огромна копнена површина, па затоа значително количество од него завршува овде“, рече таа. Горман истакна дека вселенскиот отпад претставува сè поголем проблем поради брзиот пораст на бројот на лансирања во вселената.Тагови: вселената Крадењето авторски текстови е казниво со закон. Преземањето на авторски содржини (текстови) од оваа страница е дозволено само делумно и со ставање хиперлинк до содржината што се цитира.Претплатете се на нашиот newsletter