ПИЛЕШКИ БАЛОТИН

Рецепт на: Хари Филевски

Потребни состојки:  1 копан со наткопан, 100 гр. печурки, 1 парче пршута, 1 главица кромид, неколку листови спанаќ, малку масло со лук, малку бибер, малку путер, малку маслиново масло, малку оригано, малку кора од лимон, малку магдонос, малку лимонов сок, неколку шери доматчиње и 2-3 лажици пире.

Постапка:

Копанот со наткопан се тенчи со внимателно чукање со дебело сукало.

Со помош на електрично сецко се сечкаат шампињоните.

Со нож се сечкаат пршутата и кромидот.

Во тава со загреано масло најнапред се пропржува кромидот а потоа се додава пршутата и малку масло со лук.

Се зачинува со малку бибер и се остава да се излади.

Во друга тава со малку путер и оригано  се пропржуваат шампињоните.

На штица со стреч фолија се става пилешкото месо.

Врз пилешкото месо се редат листови од спанаќ.

На спанаќот се реди пропржената пршута со кромид.

Врз неа се ставаат пропржените шампињони и со помош на фолијата се прави ролат.

Краевите од фолијата треба добро да се врзат за да не влезе вода во пилешкото месо при бланширањето кое трае 40-тина минути.

Откако ќе се избланшира месото се отстранува фолијата.

Жолтиот дел од кората на лимонот ситно се сечка.

Ситно се сечка и магдоносот.

Во тава со путер и малку маслиново масло се пропржува пилешкото месо од сите страни.

Месото се остава малку да одмори, а во истата тава се пропржува кората од лимон и магдоносот.

Притоа се додава малку масло со лук и лимонов сок.

Месото се послужува со неколку испечени шери доматчиња и пире.

Одозгора се полева со сосот од кора од лимон и магдонос.

Депресијата е најчеста причина за самоубиства

Во Македонија во пораст се обидите за самоубиство. На годишно ниво се движат од 110 до 120. 

Дел од обидите се неуспешни и пациентите се спасени на клиниката за токсикологија, но лекувањето треба да продолжи на клиниката за психијатрија. Често но не и секогаш исчезнувањата на грѓаните завршуваат со самоубиство. Психијатрите велат дека Македонија во однос на останатите земји во Европа има ниска стапка на самоубиства. Но дека се уште е тајна да се разговара за проблем во семејството доколку некој посегнал по својот живот.

За социолозите човек се раѓа во група, секое изолирање од неа, секое чувство дека сте непотребен создава депресија. Многу често заминувањето и исчезнувањето, а потоа се дознава за смртта на човекот се отвораат прашањата колку можело нешто да се направи.

Големо влијание имаат и социјалните мрежи создавањето на паника и страв, велат социолозите. Деновиве се создаде страв околу исчезнувањето на луѓе и поврзување со киднпирања и убиства. Од МВР ги демантираа наводите дека на некој од исчезнатите им недостасувало органи. Секој од случаите се излорини и состојбата на смртта била предизвикана од различни фактори.

Заведува со поглед: Погледнете го ова драматично издание на Адриана Лима

Синоќа в о Лос Анѓелес е одржана гала вечерта „Hollywood For Sience” на која се појави и некогашната главна манекенка на Викторија сикрет, Адриана Лима.

Лима (37) се појави во необичен асиметричен фустан со неонски бои и уште еднаш го потврди овој тренд во модата.

Несекојдневниот краток фустан го искомбинира со проѕирни црни штикли, а драматичниот изглед го нагласи со мачкестиот ајлајнер кој допринесе Лима да изгледа многу упадливо.

Фустанот е креација на Дејвид Коме и во слободната продажба чини нешто помалку од две илјади фунти.

Foto: Getty

Видео: По 38 години повторно најдена најголемата пчела на светот

Најголемата пчела на светот е повторно пронајдена во Индонезија, откако 38 години се сметаше за исчезната.

Се работи за  Валасовата џиновска пчела, чиј примерок, последен пат бил забележан во 1981-та година. Голема е колку палец на возрасен човек и е пет пат поголема од домашната пчела.

 Ја пронашол тим од јужноамерикански и австралиски биолози, сместена во гнездо на термити на дрво.

- Беше неверојатно да се види овој летечки булдог од светот на инсектите, за кој не бевме сигурни дали се уште постои, да се види колку е навистина голем, изјавил фотографот Клеј Болт.

притисни ентер