Охридските ресторани нудат застарени менија

Охридските ресторани не внесуваат новитети во својата понуда. Нивните менија се застарени, најчесто без никакви промени од самото отворање на ресторанот. Нема мени за таргетирани групи спортисти, вегетаријанци, дијабетичари.
Дневно мени нудат само 15 % , сезонско само 5% , а останатите ресторани  имаат само едно годишно мени

Ова го покажа истражувањето на Факултетот за туризам и угостителство спроведено во педесетина  најпознати ресторани во Охрид.

- Ако зборуваме за едно мени во еден ресторан дефинитивно треба да биде составено стручно и  да одговара на повеќе целни групи национални гости интернационални, дијабетичари,  вегетаријанци исто така, вели Тоше Чочороски менаџер по туризам.

Дури 90 %  од шефовите на кујните  се со  средно   а само 10 % со високо угостителско  образование.

-  Исто така кадарот кој што работи во тие објекти е најчесто со средно образование воопшто нема посетувано дополнителни курсеви за да се надгради нивното знаење. Сите тие резултати покажуваат дека треба уште многу да се работи во овој сектор за да имаме поквалитетно угостителство, вели проф д- р Анѓела Василеска Крстаноска.

Студентите на Факултетот за туризам покажаа како изгледа едно холивудско мени. На отворањето на факултетскиот ресторан зготвија морски плодови,  јастог на камерунски начин,  рубен сос, црн и црвен кавијар, шкампи во сос од виски и  торта  Опера бастилја.

-  Во охридските хотели секако дека може да се подготвуваат вакви специјалитети само треба повеќе труд и ентузијазам, вели Давид Санџакоски менаџер по гастрономија.

Вакво ексклузивно мени треба да нудат и охридските ресторани.

Намалени од 50-70 % од компензациите за жртвите во терористичкиот напад во САД од 11.09.2001

Недостасуваат пари во фондот за компензација на жртвите во терористичкиот напад од 11-ти септември во 2001 година во САД.

Поради тоа исплатите се намалени од 50-70 посто соопштиле од фондот додавајќи дека се свесни колку ситуацијата не е фер но и дека се преферира сите да добијат некоја одредена износ , отколку некои жртви да останат без компензација.

Дел од Куманово вечерва без вода поради вградување мерна опрема

Дел од граѓаните на Куманово вечерва ќе се соочат со недостиг на вода, а жителите од ниската зона со намален притисок на вода, информира јавното претпријатие „Водовод" .

Вечерва од 23 часот времено ќе биде затворена водата за ниската и средната водоводна зона поради вградување мерна опрема и замена на старите затворачи со нови во кругот на фабриката за преработка на вода за пиење (Филтер станица).

Во повисоките делови на ниската и средната водоводна зона ќе има недостиг на вода, додека во пониските делови ќе биде намален притисокот. Во високата зона водоснабувањето ќе биде редовно.

Од „Водовод" информираат дека активностите ќе бидат завршени во краток рок, со што водоснабдувањето ќе се нормализира уште во раните утрински часови.

Вградувањето на мерната опрема и замената на затворачите се реализира во рамки на проектот „За употреба и одржување на водоснабдителниот систем на Куманово", кој се спроведува преку Министерството за транспорт и врски. Изведувач на проектот е фирмата „ЦМЦ" од Скопје./МИА

Меркел: Светскиот поредок се распаѓа, мора да ја спасиме Европа

Германската канцеларка Ангела Меркел предупреди дека мулилатералниот светски поредок се распаѓа, но и дека тоа не значи дека треба да се уништи.

Како што пренесува „Хина“ Меркел ја критикувала националистичката политика на американскиот претседател Доналд Трамп.

„Мора да се бориме за Европа, мора да се бориме за мулилатерализмот , против оние кои мислат дека се можат само“, изјавила Меркел на минхенската безбедносна конференција.

Официјален Берлин е загрижен за мултилатералната соработка по повлекувањето на САД под раководство на претседателот Трамп од неколку меѓународни договори, вклучувајќи го и Парискиот климатски договор и иранскиот нуклеарен договор, двата потпишани во 2015 година.

Ретко кога во историјата САД и Германија имале толку многу несогласувања, во моментов се спорат околу Иран, одбранбената пресметка, гасоводот Северен тек кој би требало да донесе руски гас во Германија.

притисни ентер